شربات الكنافة

شربات الكنافة

شربات الكنافة ... من أهم العناصر الأساسية في نجاح وصفة الكنافة اللذيذة. تعلمي السر في نجاح قوام شربات الكنافة من مطبخ سيدتي وحضريها بقوام مناسب ونكهة مميزة لنجاح الوصفة.

مقادير شربات الكنافة

- سكر : 2 كوب (أبيض)
- الماء : كوب ونصف
- عصير الليمون : نصف حبة
- ماء الورد : قطرات (أو رشة من الفانيليا / اختياري)

طريقة تحضير شربات الكنافة

  1. في قدر متوسط، ضعي السكر والماء وعصير الليمون.
  2. ارفعي القدر على نار متوسطة واتركي المزيج حتى يغلي.
  3. خففي النار واتركي الشربات تغلي لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح قوامها سميكاً قليلاً.
  4. اتركي الشربات تبرد تماماً قبل استخدامها.
  5. أضيفي قطرات من ماء الورد أو الفانيليا للحصول على نكهة مميزة.

تعلمي أيضاً:  شيرة بانكيك بالمنزل

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار الطبخ بالبخار
أسرار الطبخ بالبخار
كوني حذرة عند إزالة الغطاء عن الوعاء، وتذكّري حماية أصابعك بقفاز فرن، أو منشفة توخَّي الحذر الشديد عند رفع الغطاء بحيث لا يتوجّه البخار نحو وجهك أو جسمك.
أساسيات المطبخ للمبتدئين
أساسيات المطبخ للمبتدئين
قبل أن تلوحي بسكين أو تُسخّني الفرن، إقرأي الوصفة كاملةً! أنه من المؤسف أن تقضي ساعةً في تحضير العشاء حتى تكتشفي أن اللحم يُنقع طوال الليل، وتتوقفي عن وصفتك.
لانش بوكس السبانخ وسلطة المعكرونة مع جبنة الموزاريلا
لانش بوكس السبانخ وسلطة المعكرونة مع جبنة الموزاريلا
يشجع اللانش بوكس أطفالك خلال يومهم المدرسي على تنويع الوجبات وإضافة الخضروات والفواكة والبروتينات، مما يجعله خياراً صحياً للأطفال.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ