المقادير
- القرفة :
ملعقة صغيرة
- الزيت : ثلاث أرباع الكوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- التفاح : 3 حبات (مقطع مكعبات)
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- البيض : 4 حبات
- دقيق : 2 كوب
- الزيت : ثلاث أرباع الكوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- التفاح : 3 حبات (مقطع مكعبات)
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- البيض : 4 حبات
- دقيق : 2 كوب
طريقة التحضير
- في وعاء زجاجي ضعي السكر والبيض والزيت، ثم قومي بضربهم باستخدام مضرب اليد.
- أضيفي الدقيق والبيكنج باودر والقرفة.
- أضيفي مقدار التفاح المقطع، واحرصي على ضرب الخليط بشكل جيد.
- أضيفي مقدار الخليط في قالب الكيك، وضعي القالب في الفرن لمدة 50 دقيقة حتى يحمر وجه الكيك.
- أخرجي القالب من الفرن بعد أن ينضج الكيك بشكل جيد ويحمر الوجه بشكل ملحوظ، ويقدم بعد أن يبرد الكيك تماماً.
تعلمي أيضاً: كيك التفاح والقرفة سهل وسريع
