المقادير
- التفاح :
ربع كوب
(مبشور)
- القرفة : ربع ملعقة صغيرة
- البيض : 1 حبة (كبير الحجم)
- سكر : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- حليب : 2 ملعقة كبيرة
- دقيق : 2 ملعقة كبيرة
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- القرفة : ربع ملعقة صغيرة
- البيض : 1 حبة (كبير الحجم)
- سكر : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- حليب : 2 ملعقة كبيرة
- دقيق : 2 ملعقة كبيرة
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
طريقة التحضير
- في كوب كبير، اخفقي البيضة والسكر والزيت والحليب جيداً.
- أضيفي الدقيق والبيكنج باودر والملح والقرفة واخفقي المكونات حتى تتجانس.
- أضيفي التفاح المبشور،واخفقي بلطف لتوزيعه في الخليط.
- ضعي الخليط في كوب يصلح للاستخدام في المايكرويف.
- أدخليه إلى المايكرويف لمدة دقيقة إلى دقيقة ونصف، أو حتى ينضج الكيك ويصبح ذهبي اللون.
- زيني الكيكة بالقليل من السكر البودرة والقرفة.
تعلمي أيضاً: كوكيز المايكرويف السريع