سلطة كولسلو بالتفاح

سلطة كولسلو بالتفاح

سلطة كولسلو بالتفاح ... تعتبر سلطة الكول سلو من أكثر السلطات المطلوبة في المطاعم، حيث أنها تقدم عادة مع الدجاج المقلي أو ساندويشات البرغر كطبق جانبي، ويمكن إضافة أنواع مختلفة من الفواكة لمكونات السلطة مثل التفاح لإضافة الطعم الحلو الطبيعي واللذيذ.

مقادير سلطة كولسلو بالتفاح

- الملفوف الأحمر : 2 كوب (مفروم ناعم)
- الملفوف : كوب (أبيض / مفروم ناعم)
- التفاح الاخضر : 1 حبة (مبشور)
- الجزر : 1 حبة (مبشور)
- زبادي : كوب ونصف
- المايونيز : 3 ملاعق كبيرة
- الماسترد : ملعقة كبيرة
- العسل : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- برش ليمون : 1 حبة

طريقة تحضير سلطة كولسلو بالتفاح

  1. اخلطي الملفوف والجزر والتفاح في وعاء.
  2. اخلطي الزبادي، والمايونيز، والعسل، والمستردة، والملح، وبرش الليمون في طبق جانبي.
  3. أضيفي مزيج اللبن الزبادي لخليط الخضراوات وقلبي جيداً. واحتفظي بالسلطة بالثلاجة.
  4. وزعي السلطة في أطباق للتقديم وقدميها باردة.

تعلمي أيضاً:  سلطة الكول سلو الخفيفة

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
إن اتباع بعض الخطوات البسيطة قبل الطهي وأثناءه وبعده يمكن أن يحدث فرقاً كبيراً في الحد من رائحة زفرة السمك نهائياً، وهي مشكلة ربات البيوت، لجعل الطهي أكثر راحة.
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أضيفي أعشاباً مُبرّدة، حيث توفر الأعشاب المهروسة أو المخلوطة إحساساً بالانتعاش والبرودة. مثل النعناع أو الريحان، افركي بضع أوراق نعناع بين راحتي يديك قبل إضافتها.
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ