طريقة عمل القرنبيط في الفرن للرجيم

طريقة عمل القرنبيط في الفرن للرجيم

طريقة عمل القرنبيط في الفرن للرجيم ... القرنبيط واحداً من أشهر أنواع الخضروات خاصة على السفرة العربية؛ إذ يتميز بطعمه الرائع، ويمكن تحضيره مشوياً أو مقلياً أو مع الأرز، وإذا كنتِ تتبعين حمية غذائية فيمكنكِ تناول القرنبيط مشوياً في الفرن إلى جانب اللحوم المشوية، إليكِ الطريقة.

مقادير طريقة عمل القرنبيط في الفرن للرجيم

- القرنبيط : رأس (مغسول)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- بابريكا : ملعقة كبيرة
- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة

طريقة تحضير طريقة عمل القرنبيط في الفرن للرجيم

  1. اسلقي القرنبيط في قدر من الماء المملح على النار حتى يطرى قليلاً.
  2. في وعاء صغير الحجم، اخلطي زيت الزيتون، والملح، والفلفل الأسود، وبودرة الثوم، والبابريكا حتى تتجانس المكونات.
  3. رصّي حبات القرنبيط في صينية فرن واسعة، ثم وزعي مزيج زيت الزيتون والبابريكا على وجه القرنبيط.
  4. أدخلي الصينية إلى الفرن حتى تنضج وتتحمر.
  5. ضعي القرنبيط في طبق التقديم، وقدميه ساخناً.

تعلمي أيضاً:  القرنبيط المشوي بالبابريكا للرجيم

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
سر الصوص الكريمي الإيطالي لا يكمن في إضافة كميات من الكريمة أو الجبن، وإنما في التحكم بالحرارة، وإضافة السوائل تدريجياً، والاستفادة من النشا في ماء سلق المكرونة.
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
قد يكون فطور اليوم التالي فرصة لإعادة اكتشاف الطعام بدلاً من التخلص منه؛ فالمطبخ الذكي لا يعتمد دائماً على شراء مكونات جديدة، وإنما يعرف كيف ينظر إلى الموجود.
طبق الإنقاذ: كيف يصنع الأطفال 6 وجبات من بقايا آمنة موجودة في المطبخ؟
طبق الإنقاذ: كيف يصنع الأطفال 6 وجبات من بقايا آمنة موجودة في المطبخ؟
قد تبدو هذه الوجبات الست بسيطة، لكنها تمنح الطفل أكثر من مجرد طبق جديد؛ فهي تعلمه أن الإبداع يمكن أن يبدأ من الأشياء الموجودة حوله، كما تعلمه تقليل هدر الطعام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ