طريقة عمل القرنبيط في الفرن للرجيم

طريقة عمل القرنبيط في الفرن للرجيم

طريقة عمل القرنبيط في الفرن للرجيم ... القرنبيط واحداً من أشهر أنواع الخضروات خاصة على السفرة العربية؛ إذ يتميز بطعمه الرائع، ويمكن تحضيره مشوياً أو مقلياً أو مع الأرز، وإذا كنتِ تتبعين حمية غذائية فيمكنكِ تناول القرنبيط مشوياً في الفرن إلى جانب اللحوم المشوية، إليكِ الطريقة.

مقادير طريقة عمل القرنبيط في الفرن للرجيم

- القرنبيط : رأس (مغسول)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- بابريكا : ملعقة كبيرة
- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة

طريقة تحضير طريقة عمل القرنبيط في الفرن للرجيم

  1. اسلقي القرنبيط في قدر من الماء المملح على النار حتى يطرى قليلاً.
  2. في وعاء صغير الحجم، اخلطي زيت الزيتون، والملح، والفلفل الأسود، وبودرة الثوم، والبابريكا حتى تتجانس المكونات.
  3. رصّي حبات القرنبيط في صينية فرن واسعة، ثم وزعي مزيج زيت الزيتون والبابريكا على وجه القرنبيط.
  4. أدخلي الصينية إلى الفرن حتى تنضج وتتحمر.
  5. ضعي القرنبيط في طبق التقديم، وقدميه ساخناً.

تعلمي أيضاً:  القرنبيط المشوي بالبابريكا للرجيم

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
كنت أفتخر دائماً بأنني “أطبخ على البركة”، لكن في رمضان، البركة تحتاج إلى نظام، بدأت أجهّز الخضار ليومين أو ثلاثة دفعة واحدة، وفي صباح هادئ، قطّعت البصل كله.
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
نجاح التجفيف يبدأ من التحضير الصحيح، وهو غسل الأعشاب بلطف لإزالة الأتربة، ثم تجفيفها جيداً بمنشفة قطنية أو تركها في مصفاة، بعدها يجب إزالة الأوراق التالفة.
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
إذا كنت تستخدمين صواني الفرن المتسخة منذ فترة، فقد تميل إلى اعتبارها غير قابلة للاستخدام. لكن قبل التخلص منها، يجدر بك محاولة إصلاحها، بطرق سهلة التطبيق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ