ساندويش كرات اللحم بالموزاريلا

ساندويش كرات اللحم بالموزاريلا

ساندويش كرات اللحم بالموزاريلا ... كرات اللحم من المأكولات العالمية المفضلة لدى العديد من الناس، بحيث يتم إعدادها بعدة طرق. ويعتبر اللحم المفروم العنصر الأساسي فيها. ويمكن تجربة مذاق الساندويش بكرات اللحم، والتمتع بالطعم اللذيذ والرائحة الشهية.

مقادير ساندويش كرات اللحم بالموزاريلا

- لحم مفروم : 200 غم
- الخبز : رغيف
- صلصة الاسباجيتي الجاهزة : 2 ملعقة كبيرة
- جبن كريمي : 2 ملعقة كبيرة
- المايونيز : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة
- ريحان ناشف : نصف ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : ربع ملعقة صغيرة
- جبن موزاريلا : 2 ملعقة كبيرة (مبشور)

طريقة تحضير ساندويش كرات اللحم بالموزاريلا

  1. اصنعي من اللحم المفروم كرات ورصيهم في طبق الفرن.
  2. أضيفي الصلصة لكرات اللحم حتى تختلط وأدخليها الفرن حتى تنضج.
  3. اخلطي الجبنة الكريمية والمايونيز والأوريغانو والريحان وبودرة الثوم والفلفل الأسود والملح حتى يتمازج الخليط.
  4. وزعي كمية من خليط الجبنة داخل خبز الساندويش  ثم أضيفي كرات اللحم بعد تحميرها بالفرن وكمية من الجبنة المبشورة.
  5. أدخلي الساندويشات للفرن لدقائق حتى تذوب الجبنة ثم قدميها ساخنة إلى جانب طبق من السلطة الخضراء.

تعلمي أيضاً:  كرات اللحم وصفة سهلة من المطبخ الإيطالي

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
نوع الزيت، يلعب دوراً أساسياً في سر القرمشة، فالزيت النباتي الخفيف مثل (دوار الشمس أو الذرة)، يُمنع زيت الزيتون القلي العميق، وكذلك يجب التحكم بدرجة الحرارة.
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
قبل طرح الحلول، يجب أن نفهم المشكلة، وهي أن الأرز يفقد الرطوبة بسرعة لأن النشا يتماسك مع البرودة، فيما الجريش يحتوي على سوائل تمتصها حبوب القمح مع الوقت.
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان لا تختصر في طبق أو وصفة، بل في فلسفة كاملة تقوم على الكرم، والاعتدال، والمشاركة، احترام الجسد والوقت، حيث يتحول إلى مساحة حب، وذاكرة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ