طريقة عمل عجينة بدون خميرة

طريقة عمل عجينة بدون خميرة

طريقة عمل عجينة بدون خميرة ... استبدلي الخميرة في تحضير وصفات العجائن المنزلية بمكون آخر يساعدك في تحضير عجينة سريعة الاستخدام. اكتشفي البديل بالسطور التالية، واستخدمي العجينة في تحضير المعجنات والفطائر الساخنة، وشاركينا النتيجة.

مقادير طريقة عمل عجينة بدون خميرة

- دقيق : 3 اكواب (متعدد الاستعمالات)
- ماء دافئ : كوب
- الزيت : ثلث كوب
- حليب بودرة : 3 ملاعق كبيرة
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير طريقة عمل عجينة بدون خميرة

  1. في وعاء، اخلطي جميع المكونات الجافة، الدقيق والحليب البودرة، والبيكنج باودر، والملح.
  2. أضيفي الماء الدافئ والزيت، واعجني حتى تتكون عجينة متماسكة.
  3. اتركي العجينة ترتاح لمدة 10 دقائق قبل الاستخدام.

تعلمي أيضاً:  عجينة العشر دقايق للفطاير والبيتزا

أضف تعليق

نصائح الشيف

نصائح لتحضير الأسماك دون أن تلتصق في المقلاة و3 وصفات أعديها في 2026
نصائح لتحضير الأسماك دون أن تلتصق في المقلاة و3 وصفات أعديها في 2026
تأكدي من استخدام مقلاة ساخنة جداً، غير اللاصقة فهي مناسبة أيضاً للمبتدئين في الطهي. تسخين المقلاة عامل أساسي لمنع التصاق السمك، كما أنه يُكسبه قشرة لذيذة.
5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
تعد شوربة العظام مصدراً للكولاجين والطاقة، وتساعد على النشاط والتعافي، كما أن هناك شوربات تفيد الحوامل، وهي غنية بحمض الفوليك المهم للحوامل (مثل شوربة العدس).
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ