المقادير
- قهوة اسبرسو جاهزة :
ملعقة كبيرة
(مطحونة)
- حليب : كوب
- سكر : حسب الرغبة (للتحلية)
- نكهة البندق : ملعقة صغيرة (شراب البندق الجاهز)
- كريمة الخفق : 2 ملعقة كبيرة (للتزيين)
- بندق : ملعقة صغيرة (مجروش / للتزيين)
- حليب : كوب
- سكر : حسب الرغبة (للتحلية)
- نكهة البندق : ملعقة صغيرة (شراب البندق الجاهز)
- كريمة الخفق : 2 ملعقة كبيرة (للتزيين)
- بندق : ملعقة صغيرة (مجروش / للتزيين)
طريقة التحضير
- اخلطي جميع المكونات في إبريق مناسب.
- ارفعي الإبريق على النار، وحرّكي المكونات جيداً حتى تمتزج.
- اتركي المزيج يغلي لمدة قصيرة ولمدة غلوة واحدة فقط.
- صُبي القهوة في كوب التقديم، وزيني الوجه بكريمة الخفق والبندق المجروش، وقدمي القهوة ساخنة.
تعلمي أيضاً: طريقة عمل القهوة الفرنسية