المقادير
- جبنة الحلوم :
300 غراماً
(مقطعة شرائح)
- صلصة البيستو : كوب
- طماطم : 2 حبة (مقطعة شرائح)
- زيتون أسود : 3 ملاعق كبيرة (منزوع النواة)
- خس : 2 كوب (مفروم)
- خبز الباغيت : 4 أرغفة
- صلصة البيستو : كوب
- طماطم : 2 حبة (مقطعة شرائح)
- زيتون أسود : 3 ملاعق كبيرة (منزوع النواة)
- خس : 2 كوب (مفروم)
- خبز الباغيت : 4 أرغفة
طريقة التحضير
- اقلي شرائح جبن الحلوم في مقلاة واسعة على نار متوسطة من كلا الجهتين حتى يتحمر.
- افتحي خبز الباغيت باستخدام سكين، ثم ادهني الجهة السفلية بمقدار 2 ملعقة كبيرة من صلصة البيستو.
- وزعي شرائح جبن الحلّوم المحمّرة فوق الصلصة، ثم وزعي شرائح الطماطم، والخس، والزيتون الأسود.
- ضعي ساندويشات جبن الحلوم بالبيستو في طبق التقديم، وقدميها فوراً.
تعلمي أيضاً: سلطة جبن الحلوم مع التين
