المقادير
- زيتون أسود :
كوب
(مخلي من البذور)
- زيتون أخضر : كوب (مخلي من البذور)
- زيت الزيتون : حسب الحاجة
- الخردل : ملعقة كبيرة
- خبز التوست : 6 شرائح (محمص)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- زيتون أخضر : كوب (مخلي من البذور)
- زيت الزيتون : حسب الحاجة
- الخردل : ملعقة كبيرة
- خبز التوست : 6 شرائح (محمص)
- الثوم : فصّان (مهروس)
طريقة التحضير
- اطحني الزيتون مع الثوم، وأضيفي إليه زيت زيتون وملعقة خردل.
- وزعي المزيج السابق على شرائح الخبز المحمصة، أو ضعيه في طبق وقدميه بجانب البسكويت أو الخضار المقطعة.
تعلمي أيضاً: خبز الثوم بالجبن