حلى الخشخش الصحي للرجيم

حلى الخشخش الصحي للرجيم

حلى الخشخش الصحي للرجيم ... هو حلى الشعيرية وهي من المواد الغذائية المستهلكة في أكلاتنا في المطبخ العربي، حيث نستخدمها في طبخات مختلفة مثل الشوربات، أو مع الأرز، واشتهرت أيضاً كطبق تحلية خصوصاً في فصل الشتاء. أعدي ألذ وصفات الحلويات الخفيفة المثالية لرجيمك على طريقة مطبخ سيدتي.

مقادير حلى الخشخش الصحي للرجيم

- شعيرية : 400 غراماً (باكستانية)
- القشدة : 2 كوب
- حليب مكثف محلى : نصف كوب
- كريمة الخفق : مغلف (بودرة)
- بسكويت : 20 قطعة (مالح)
- كاسترد : ملعقة كبيرة
- كريم كراميل : مغلف
- حليب : كوب
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (لايت)
- جبن كريمي : كوب

طريقة تحضير حلى الخشخش الصحي للرجيم

  1. حمصي الشعيرية بعد تكسيرها في معلقتين زبدة حتى يتحول لونها إلى الذهبي.
  2. اخلطي القشدة والجبن الكريمي والحليب المكثف وكريمة الخفق والكريم كراميل والكاسترد في الخلاط، حتى تمتزج المكونات جيداً ويصبح المزيج كريمياً.
  3. ضعي القليل من المزيج الكريمي في وعاء وافرديه، ثم غمسي البسكويت بالحليب ورتبيه فوق المزيج ثم ضعي القليل من المزيج ومديه فوق البسكويت.
  4. أضيفي نصف كمية الشعيرية وفوقها المزيج الكريمي ثم البسكويت ثم المزيج ثم الشعيرية مع إبقاء القليل منها جانباً للتزيين.
  5. غلفي الحلى بورق بلاستيكي واتركيه في الثلاجة لليلة كاملة ثم أخرجيه وانثري الشعيرية التي احتفظنا بها مسبقاً على الوجه وقدميه بارداً.

تعلمي أيضاً:  حلى الخشخش بالنوتيلا بأربع مكونات فقط

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
لا يحتاج إعداد سموذي يشبه ما يقدم في الكافيهات إلى مكونات باهظة الثمن، بل يعتمد على اختيار فواكة جيدة، واستخدامها وهي مجمدة، والتوازن بين السوائل والنكهات.
طرق سهلة وآمنة لتنظيف البيض
طرق سهلة وآمنة لتنظيف البيض
لا يتطلب تنظيف البيض إجراءات معقدة، بل يعتمد على الالتزام ببعض القواعد البسيطة التي تحافظ على جودته وسلامته. ويظل تنظيف الأوساخ الجافة دون ماء هو الخيار الأفضل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ