سمبوسة باللحم

سمبوسة باللحم.. يعد طبق السمبوسة من الأطباق الجانبية الشهية والمحببة للجميع، لسهولة تحضيره وتناوله أيضاً، حضري مع مطبخ سيدتي وصفة السمبوسة باللحم، وشاهدي أيضاً طريقة تحضير سمبوسة بالدجاج 

مقادير سمبوسة باللحم

- السمبوسك -عجينة : 1000 gr
- الزيت النباتي : كوبان
- لحم مفروم : 500 gr
- البصل : 1 pcs (مفروم)
- ملح : رشّة (حسب الرغبة)
- فلفل أسود : رشّة (حسب الرغبة)
- زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير سمبوسة باللحم

1. في مقلاة توضع على النار، يُضاف زيت الزيتون، يُقلّب البصل، وبعد أن يذبل يُضاف اللحم المفروم، ويُنثر الملح والفلفل الأسود، وذلك حتى نضوج اللحم، واقتراب لونه إلى البنّي.

2. تُفرد عجينة السمبوسك، تُحشى باللحم والبصل، وتُلفّ على شكل مثلّثات.

3. تُقلى في زيت حار وتوضع على ورق نشاف وتقدم في طبق التقديم.

التعليقات ( 7 )
| تاريخ النشر: 2014-03-19

الله يعطيك العافية

| تاريخ النشر: 2014-05-25

السمبوسه واجد روعه

| تاريخ النشر: 2014-06-18

مزال ماجربناش

| تاريخ النشر: 2014-06-18

حلو كثير

| تاريخ النشر: 2016-03-09

ما شاء الله الله يعطيكم العافيه ❤

| تاريخ النشر: 2017-04-08

ممكن طريقه التبوله التركي

| تاريخ النشر: 2018-04-29

يسلموا ايديكم هاد السمبوسة اكلة اولادي المفضلة وخصوصا بجبنة وفطر ولازم يوميا برمضان اعمله واللا بزعلوا

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
ننصح بغلي ثلاثة أكواب من الماء مع ليمونة كاملة مقطعة إلى شرائح وعود قرفة لمدة 30 دقيقة. وفي حال عدم توفر المكونات، يمكنك استخدام بعض القرفة المطحونة أو البرتقال.
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
استخدمي مرطبانات زجاجية، إذا اشتريتِ الزبادي في عبوة كبيرة (وهي أرخص بكثير)، قسّميها إلى مرطبانات زجاجية صغيرة، مثل أواني طعام الأطفال فهي مثالية لهذا الغرض.
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
استخدمي مقلاة ثقيلة أو جريل ساخن جداً، لكن لا تملئي المقلاة: اطهي على دفعات حتى تتحمّر بدل أن “تسلق”. اتركي الدجاج بدون تقليب أول دقيقة ليأخذ لوناً ذهبياً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ