طاجن الدجاج بالفرن

0.0 ( 0 تقييم ) ·

مطبخ سيدتي· 2025-03-04

طاجن الدجاج بالفرن ... يعتبر الطاجن بالدجاج من الأكلات المشهورة في المطابخ العربية، وهو من الأطباق التي عرفت منذ قديم الزمان، حيث كان الطاجن عبارة عن وعاء مصنوع من الفخار يتم وضع اللحوم والخضار فيه، ويتم إنضاجها في الطابون، أو على الموقد، لكنّه تطور بتطور المعدّات والأدوات التي نستخدمها في الطهي، والآن يتم تحضيره على الغاز، أو الأفران الحديثة، أمّا عن صعوبة إعداده فهو من الأكلات الرمضانية الرئيسية السهلة والسريعة جداً.

وقت الطهى

60 دقيقة

يكفي ل

4 أشخاص

المقادير

- الدجاج : دجاجة (مقطع أرباع)
- طماطم : 4 حبات (مفرومة فرماً ناعماً)
- البصل : 2 حبة (مفروم فرماً ناعماً)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الكاري : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

اخلطي البصل، والطماطم، والملح، والفلفل الأسود، والكاري في وعاء.
أضيفي قطع الدجاج إلى المكونات السابقة واخلطيها جيداً.
حمّي الفرن، وضعي الدجاج مع الصلصة في صينية وأدخليها إلى الفرن حتى تنضج قطع الدجاج تماماً، ثم قدميها.

تعلمي أيضاً: طاجن دجاج بالسبانخ

سمات

طبخات الطاجن طبخات الدجاج أطباق الكاري وصفات الطاجن وصفات الكاري صواني بالفرن دجاج بالفرن دجاج بالكاري طاجن طماطم وصفات بالفرن وصفات رمضان وصفات رمضانية سهلة افطار رمضان سفرة رمضان