المقادير
- الزيت :
كوب
(مقادير الكيك)
- سكر : كوب (مقادير الكيك)
- الماء : كوب (مقادير الكيك)
- حليب : 3 ملاعق كبيرة (مقادير الكيك)
- الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة (مقادير الكيك)
- البيض : 2 حبة (مقادير الكيك)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (مقادير الكيك)
- طحين : كوب ونصف (مقادير الكيك)
- بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان (مقادير الكيك)
- جوز الهند : كوب ونصف (مقادير كرات جوز الهند)
- القشطة : علبة (مقادير كرات جوز الهند)
- سكر : نصف كوب (مقادير كرات جوز الهند)
- طحين : ملعقتان كبيرتان (مقادير كرات جوز الهند)
- سكر : كوب (مقادير الكيك)
- الماء : كوب (مقادير الكيك)
- حليب : 3 ملاعق كبيرة (مقادير الكيك)
- الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة (مقادير الكيك)
- البيض : 2 حبة (مقادير الكيك)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (مقادير الكيك)
- طحين : كوب ونصف (مقادير الكيك)
- بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان (مقادير الكيك)
- جوز الهند : كوب ونصف (مقادير كرات جوز الهند)
- القشطة : علبة (مقادير كرات جوز الهند)
- سكر : نصف كوب (مقادير كرات جوز الهند)
- طحين : ملعقتان كبيرتان (مقادير كرات جوز الهند)
خطوة بخطوة
الخطوة الاولى
المقادير
الخطوة الثانية
نخلط مقادير كرات جوز الهند: كوب جوز الهند، مع علبة القشطة، ونصف كوب من السكر، وملعقتان من الطحين
الخطوة الثالثة
ونشكلها على هيئة كرات ونضعها جانباً
الخطوة الرابعة
يتم خلط مقادير الكيك: الزيت والسكر، والماء، والحليب، والكاكاو بإبريق الخلاط
الخطوة الخامسة
ثم نصب مقدار كوب فقط من الخليط ويوضع جانباً
الخطوة السادسة
ثم يضاف لبقية الخليط: البيض، والفانيلا، والطحين، والبيكنج باودر، ويتم خفقهم قليلاً بالمضرب
الخطوة السابعة
ويصب الخليط في صينية متوسطة الحجم مدهونة بالزيت
الخطوة الثامنة
ثم نوزع كرات جوز الهند المجهزة فوق خليط الكيك
الخطوة التاسعة
ندخل الصينية للفرن لحين نضوج الكيك ثم نخرجه
الخطوة العاشرة
نضع الكيك في طبق التقديم ونصب عليه كوب صلصة الشوكولاتة الذي تم وضعه جانباً مع رشة من جوز الهند، ويقدم الكيك
