سلطة الطماطم والبصل

سلطة الطماطم والبصل

سلطة الطماطم والبصل ... تعتبر الطماطم من أهم أنواع الخضراوات التي تعمل على حماية الجسم من الإصابة بالأمراض المزمنة، ويعود ذلك لوجود نسبة عالية من مضاد أكسدة يدعى الليكوبين والمتمركز في قشرة الطماطم، كما يحتوي البصل على العديد من الفيتامينات والمعادن التي تساعد في تقوية مناعة الجسم.

مقادير سلطة الطماطم والبصل

- طماطم : 3 حبات (مقطعة مكعبات)
- البصل : 1 حبة (مقطع مكعبات)
- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (حامض)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة

طريقة تحضير سلطة الطماطم والبصل

  1. ضعي مكعبات الطماطم والبصل في وعاء.
  2. اخلطي الخل الأبيض مع عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون والملح في وعاء جانبي صغير.
  3. صبّي مزيج الليمون والخل فوق الطماطم والبصل، ثم قلّبي المكونات حتى تتداخل مع بعضها.
  4. ضعي سلطة الطماطم والبصل في طبق التقديم، وقدميها.

تعلمي أيضاً:  سلطة الطماطم الكرزية الملونة

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الأناناس 27 يونيو: احتفال بالفاكهة الاستوائية الذهبية مع وصفات شهية
يوم الأناناس 27 يونيو: احتفال بالفاكهة الاستوائية الذهبية مع وصفات شهية
يمثل يوم الأناناس في 27 يونيو مناسبة للاحتفاء بإحدى أكثر الفواكه الاستوائية شعبية حول العالم، فهي تجمع بين الطعم اللذيذ والمظهر الجميل وقيمته الغذائية العالية.
أسرار الحصول على كفتة متماسكة من دون قطرة ماء واحدة
أسرار الحصول على كفتة متماسكة من دون قطرة ماء واحدة
إن سر الحصول على كفتة متماسكة بدون قطرة ماء واحدة لا يعتمد على مكون سحري بقدر ما يعتمد على مجموعة من الخطوات الدقيقة والمتكاملة، بدءاً من اختيار اللحم المناسب.
كيف تحافظين على قرمشة البطاطس المقلية بعد أن تبرد؟
كيف تحافظين على قرمشة البطاطس المقلية بعد أن تبرد؟
إن الحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية ليس أمراً صعباً كما يعتقد البعض، بل هو نتيجة لمجموعة من التفاصيل الصغيرة التي تصنع فرقاً كبيراً في النتيجة النهائية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ