السبانخ مع اللحم والطماطم

السبانخ مع اللحم والطماطم

السبانخ مع اللحم والطماطم ... يعتبر السبانخ من الخضروات المفيدة للجسم، فهو يزوده بالفيتامينات والعناصر الضرورية وخاصة الحديد، وينصح الأطباء بإدخاله إلى النظام الغذائي كطعام أساسي لزيادة المناعة، والوقاية من الإصابة بفقر الدم، وتختلف طرق طهي السبانخ، إليكِ طريقة عمل وصفة رمضانية مميزة باللحم والطماطم، جربيها على طريقتنا الآن.

مقادير السبانخ مع اللحم والطماطم

- السبانخ : ربع كيلو (مفروم)
- لحم مفروم : ربع كيلو (ناعم)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- طماطم : 1 حبة (مقطعة قطع صغيرة)
- الثوم : فص (مهروس)
- الليمون : نصف ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة
- بهارات : ربع ملعقة صغيرة
- بقدونس : قليل (للتزيين)

طريقة تحضير السبانخ مع اللحم والطماطم

  1. ضع القليل من زيت الزيتون في مقلاه على النار، ثم أضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يستوي.
  2. أضيفي اللحمة المفرومة واتركيها قليلاً مع التقليب.
  3. أضيفي السبانخ والطماطم، ثم نكهي بالملح والفلفل والبابريكا والليمون. 
  4. اتركي المكونات على نار هادئة حتى تستوي بالكامل.
  5. اسكبي السبانخ باللحم والطماطم وزيني الطبق بالليمون والبقدونس وقدميه.

تعلمي أيضاً:  رز بالسبانخ والحمص للرجيم

أضف تعليق

نصائح الشيف

وصفات إنقاذ اقتصادية.. 6 أفكار لتحويل بقايا الأرز والخضار إلى وجبات جديدة
وصفات إنقاذ اقتصادية.. 6 أفكار لتحويل بقايا الأرز والخضار إلى وجبات جديدة
يصبح الأرز المتبقي قاعدة لعشاء جديد بدل أن يكون بقايا من وجبة الأمس، بينما تحصل الخضار المنسية مع البيض والجبن على فرصة ثانية قبل أن تصل إلى مرحلة التلف.
10 استخدامات تنقذ الخبز اليابس من الرمي
10 استخدامات تنقذ الخبز اليابس من الرمي
قد يكون الخبز اليابس أحد أكثر الأطعمة التي يمكن إنقاذها بسهولة في المطبخ. فمن خلال فكرة بسيطة مثل طحنه، يمكن الحصول على فتات خبز منزلي، ومن خلال تقطيعه وتحميصه.
في اليوم الوطني السعودي: 6 وصفات وحلويات صحية باللونين الأخضر والأبيض يشارككِ الأطفال إعدادها
في اليوم الوطني السعودي: 6 وصفات وحلويات صحية باللونين الأخضر والأبيض يشارككِ الأطفال إعدادها
أجمل ما في "المطبخ السعودي الذكي" أنه لا يحتاج إلى وصفات معقدة أو أدوات كثيرة حتى يصبح تجربة عائلية مميزة. فالطفل يخرج من المطبخ بذكرى جميلة ومهارة جديدة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ