القطايف بجبنة الفيتا

القطايف بجبنة الفيتا

القطايف بجبنة الفيتا ...  حلى القطايف من أشهر الحلويات العربية الرمضانية التي يتم تحضيرها في شهر رمضان المبارك، وتتكون من عجينة محشوة بعدة حشوات مختلفة مثل: الجبنة والقشطة والجوز والفستق الحلبي. جربي وصفتنا بحشوة جبنة الفيتا مع النعناع والزعتر وتمتعي بوصفة حلى ولا ألذ من مذاقها.

مقادير القطايف بجبنة الفيتا

- القطايف : كيلو
- جبن فيتا : نصف كيلو
- نعناع ناشف : حسب الرغبة
- الزعتر : رشّة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الزيت : حسب الحاجة (للقلي)
- قطر : حسب الحاجة (للتحلية)

طريقة تحضير القطايف بجبنة الفيتا

  1. اخلطي الجبن والزعتر والنعناع المجروش، وضعي ملعقة زيت زيتون حتى يصبح الخليط متجانساً.
  2. احشي القطايف ثم حمريه بالزيت بمقلاة على نار متوسطة.   
  3. ضعي القطايف بالقطر ثم قدميه دافئاً.

تعلمي أيضاً:  قطايف بالفرن بالمكسرات

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار اختيار فوط ومناشف المطبخ
أسرار اختيار فوط ومناشف المطبخ
إن أفضل فوط ومناشف المطبخ ليست الأغلى ثمناً، وإنما تلك التي تحقق التوازن بين الجودة وسهولة العناية وطول العمر. بما يتناسب مع احتياجات الأسرة والاستخدام اليومي.
طريقة ترتيب خزانة الكورنر في المطبخ
طريقة ترتيب خزانة الكورنر في المطبخ
إن خزانة الكورنر ليست مساحة صعبة كما يعتقد الكثيرون، بل يمكن أن تتحول إلى واحدة من أكثر أماكن التخزين كفاءة في المطبخ عندما يتم استغلالها بطريقة ذكية مصنّفة.
أفضل طرق فصل صفار البيض عن البياض
أفضل طرق فصل صفار البيض عن البياض
أفضل طريقة لفصل صفار البيض عن البياض تختلف من شخص لآخر بحسب الخبرة والأدوات المتوفرة، فهناك من يفضل الاعتماد على قشرتي البيضة، وآخرون يجدون أن اليد أكثر سهولة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ