سلطة الملفوف الأحمر بالزبادي للسحور

Name: سلطة الملفوف الأحمر بالزبادي للسحور
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Cuisine: عربي
Ingredients: الملفوف الأحمر نصف رأس مفروم ناعم; الجزر 2 حبة مبشور; خيار 2 حبة مبشور; لبن زبادي 3 ملاعق كبيرة; المايونيز 4 ملاعق كبيرة; ملح ملعقة صغيرة; فلفل أسود نصف ملعقة صغيرة; زيت الزيتون 2 ملعقة كبيرة; عصير الليمون نصف حبة حامض

0.0 ( 0 تقييم ) ·

مطبخ سيدتي· 2025-03-25

سلطة الملفوف الأحمر بالزبادي للسحور ... يعد الملفوف من الخضراوات الورقية الذي يتميز بتعدد أنواعه واحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المفيدة، كالأحماض الأمينية، وفيتامين (ك)، وفيتامين (جـ)، وفيتامين (ب1)، وفيتامين (أ)، وفيتامين (ب2)، وهو مصدر غني بحمض الفوليك وحمض اللبنيك ومضادات الأكسدة، ويمكن تحضير العديد من أنواع السلطات من الملفوف، منها سلطة الملفوف الأحمر بالزبادي التي تعتبر خياراً مناسباً على سفرة سحور رمضان

وقت الطهى

40 دقيقة

يكفي ل

4 أشخاص

مقادير سلطة الملفوف الأحمر بالزبادي للسحور

- الملفوف الأحمر : نصف رأس (مفروم ناعم)
- الجزر : 2 حبة (مبشور)
- خيار : 2 حبة (مبشور)
- لبن زبادي : 3 ملاعق كبيرة
- المايونيز : 4 ملاعق كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : نصف حبة (حامض)

طريقة تحضير سلطة الملفوف الأحمر بالزبادي للسحور

ضعي الملفوف الأحمر وبرش الجزر والخيار في وعاء، وقلّبي المكونات حتى تتداخل مع بعضها.
في وعاء جانبي صغير، إمزجي اللبن الزبادي مع المايونيز وزيت الزيتون والملح والفلفل وعصير الليمون الحامض، ثم صبّي المزيج فوق السلطة، وقلّبي المكونات مرة أخرى حتى تختلط.
ضعي سلطة الملفوف الأحمر بالزبادي في طبق التقديم، وقدميها فوراً.

تعلمي أيضاً: سلطة ملفوف بالذرة

سمات

اللبن الزبادي أطباق جانبية وصفات باللبن أكلات سحور مقبلات وشوربات رمضانية سلطة الملفوف سلطات سهلة وصفات رمضان وصفات صحية رمضانية وصفات رمضانية سهلة مقبلات رمضانية