المقادير
- عجينة البف باستيري :
عبوة
(شرائح مربعة)
- حليب مكثف محلى : عبوة
- القرفة : حسب الحاجة (مطحونة)
- حليب مكثف محلى : عبوة
- القرفة : حسب الحاجة (مطحونة)
طريقة التحضير
- نضع الحليب المحلى المكثف على شريحة عجينة بف باستري، ونرش فوقها القرفة.
- نضع شريحة ثانية، ونقطع الشريحتين المتطابقتين بالسكين طولياً.
- نلف كل شريحة على شكل رولات، وكما هو واضح في الفيديو، ونضعها في صينية فرن، ثم ندخل الرولات في الفرن لـ10 دقائق أو حتى تحمر.
- نخرج الصينية، ونرش السينامون بالحليب المحلى المكثف قبل التقديم.
تعلمي أيضاً: سينابون هش وسهل