المقادير
- خبز التوست :
6 قطع
(طري)
- صلصة طماطم : 2 ملعقة كبيرة
- الفليفلة : 1 حبة
- الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- ريحان : ملعقة كبيرة (مطحون)
- جبن موزاريلا : حسب الرغبة (مبشور)
- الفطر : كوب (مقطع شرائح)
- صلصة طماطم : 2 ملعقة كبيرة
- الفليفلة : 1 حبة
- الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- ريحان : ملعقة كبيرة (مطحون)
- جبن موزاريلا : حسب الرغبة (مبشور)
- الفطر : كوب (مقطع شرائح)
طريقة التحضير
- قطعي الفليفلة، والطماطم، والزيتون إلى قطع متوسطة الحجم، ثم اتركي المكونات جانباً.
- دهني كلّ قطعة توست بالقليل من صلصة الطماطم.
- انثري الريحان على وجه الصلصة ثم وزّعي الفليفلة، الطماطم والزيتون، والفطر المقطع.
- وزّعي جبن الموزاريلا على وجه التوست حتى يغطي المكونات.
- صُفي بيتزا التوست في صينية فرن، ثم أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية.
- اتركي الصينية في الفرن حتى تنضج بيتزا التوست ويتحمّر الوجه.
- أخرجي الصينية من الفرن، ثم صُفي بيتزا التوست في طبق وقدميها ساخنة.
شاهدي: بيتزا التوست بالفيديو
