بوظة صحية بالشوكولاتة بالفيديو

بوظة صحية بالشوكولاتة بالفيديو ... بدأت قصة المثلجات منذ عصور طويلة، حيث استخدمها الرومان والفرس منذ 400 عام قبل الميلاد وكذلك الصينيون منذ 200 قبل الميلاد حيث خلطوا الحليب المجمد مع الأرز، وفي عام 1295ميلادي بدأ أثرياء إيطاليا يضيفون اللبن على الثلج لينتج المثلجات من اللبن المثلج. 
شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وأبهري ضيوفك بتقديم حلوى الآيس كريم بطريقة صحية وبمذاق الشوكولاتة المفضل للجميع.

مقادير بوظة صحية بالشوكولاتة بالفيديو

- لوز : ربع كوب (مقشر)
- كاجو : ربع كوب
- الشوفان : ربع كوب
- التمر : 8 حبات (بدون نوى)
- الشوكولا السوداء : ربع كوب
- الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة (خام / اختياري)
- حليب : كوب ونصف (ساخن / النوع المفضل)

طريقة تحضير بوظة صحية بالشوكولاتة بالفيديو

  1. انقعي المكونات في الحليب لمدة 20 دقيقة، ثم اطحني الخليط إلى أن يصبح ناعماً.
  2. اسكبيه في علبة أو قالب سيليكون، وغلفيه، واتركيه يتجمد من 10-12 ساعة قبل التقديم.

تعلمي أيضاً:  آيس كريم باللوز

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
إذا لم تكن لديك الرغبة في استخدامها في اليوم نفسه، قطعي السيقان المقشرة إلى قطع صغيرة وضعيها في كيس محكم داخل الفريزر. حيث يمكنك استخدامها لتحضير الشوربة.
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
سر الصوص الكريمي الإيطالي لا يكمن في إضافة كميات من الكريمة أو الجبن، وإنما في التحكم بالحرارة، وإضافة السوائل تدريجياً، والاستفادة من النشا في ماء سلق المكرونة.
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
قد يكون فطور اليوم التالي فرصة لإعادة اكتشاف الطعام بدلاً من التخلص منه؛ فالمطبخ الذكي لا يعتمد دائماً على شراء مكونات جديدة، وإنما يعرف كيف ينظر إلى الموجود.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ