بوظة صحية بالشوكولاتة بالفيديو

بوظة صحية بالشوكولاتة بالفيديو ... بدأت قصة المثلجات منذ عصور طويلة، حيث استخدمها الرومان والفرس منذ 400 عام قبل الميلاد وكذلك الصينيون منذ 200 قبل الميلاد حيث خلطوا الحليب المجمد مع الأرز، وفي عام 1295ميلادي بدأ أثرياء إيطاليا يضيفون اللبن على الثلج لينتج المثلجات من اللبن المثلج. 
شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وأبهري ضيوفك بتقديم حلوى الآيس كريم بطريقة صحية وبمذاق الشوكولاتة المفضل للجميع.

مقادير بوظة صحية بالشوكولاتة بالفيديو

- لوز : ربع كوب (مقشر)
- كاجو : ربع كوب
- الشوفان : ربع كوب
- التمر : 8 حبات (بدون نوى)
- الشوكولا السوداء : ربع كوب
- الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة (خام / اختياري)
- حليب : كوب ونصف (ساخن / النوع المفضل)

طريقة تحضير مقادير بوظة صحية بالشوكولاتة بالفيديو

  1. انقعي المكونات في الحليب لمدة 20 دقيقة، ثم اطحني الخليط إلى أن يصبح ناعماً.
  2. اسكبيه في علبة أو قالب سيليكون، وغلفيه، واتركيه يتجمد من 10-12 ساعة قبل التقديم.

تعلمي أيضاً:  آيس كريم باللوز

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

صلصات مصممة خصيصاً للحلويات
صلصات مصممة خصيصاً للحلويات
تبدو معظم الحلويات، بمفردها، وبمذاقها... غير مكتملة. ففي النهاية، تُضاف صلصة للمعكرونة، وشرائح اللحم، فلماذا لا تُضاف صلصة للحلويات أيضاً؟
طريقة تجفيف الخضروات
طريقة تجفيف الخضروات
عملية التجفيف هي من أقدم طرق حفظ الأغذية التي استخدمها الإنسان منذ آلاف السنين، وتعتبر وسيلة طبيعية وصحية لإطالة عمر الخضروات مع الاحتفاظ بجزء كبير من قيمتها الغذائية.
طرق للاحتفال باليوم الوطني للنودلز
طرق للاحتفال باليوم الوطني للنودلز
ينص القانون الفيدرالي على أن النودلز يجب أن تحتوي على 5.5% من المواد الصلبة من البيض، وإلا فلا تُسمى نودلز، كما يعد يوم النودلز أحد أعياد الطعام، حول العالم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ