بوظة صحية بالشوكولاتة بالفيديو

بوظة صحية بالشوكولاتة بالفيديو ... بدأت قصة المثلجات منذ عصور طويلة، حيث استخدمها الرومان والفرس منذ 400 عام قبل الميلاد وكذلك الصينيون منذ 200 قبل الميلاد حيث خلطوا الحليب المجمد مع الأرز، وفي عام 1295ميلادي بدأ أثرياء إيطاليا يضيفون اللبن على الثلج لينتج المثلجات من اللبن المثلج. 
شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وأبهري ضيوفك بتقديم حلوى الآيس كريم بطريقة صحية وبمذاق الشوكولاتة المفضل للجميع.

مقادير بوظة صحية بالشوكولاتة بالفيديو

- لوز : ربع كوب (مقشر)
- كاجو : ربع كوب
- الشوفان : ربع كوب
- التمر : 8 حبات (بدون نوى)
- الشوكولا السوداء : ربع كوب
- الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة (خام / اختياري)
- حليب : كوب ونصف (ساخن / النوع المفضل)

طريقة تحضير بوظة صحية بالشوكولاتة بالفيديو

  1. انقعي المكونات في الحليب لمدة 20 دقيقة، ثم اطحني الخليط إلى أن يصبح ناعماً.
  2. اسكبيه في علبة أو قالب سيليكون، وغلفيه، واتركيه يتجمد من 10-12 ساعة قبل التقديم.

تعلمي أيضاً:  آيس كريم باللوز

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
كنت أفتخر دائماً بأنني “أطبخ على البركة”، لكن في رمضان، البركة تحتاج إلى نظام، بدأت أجهّز الخضار ليومين أو ثلاثة دفعة واحدة، وفي صباح هادئ، قطّعت البصل كله.
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
نجاح التجفيف يبدأ من التحضير الصحيح، وهو غسل الأعشاب بلطف لإزالة الأتربة، ثم تجفيفها جيداً بمنشفة قطنية أو تركها في مصفاة، بعدها يجب إزالة الأوراق التالفة.
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
إذا كنت تستخدمين صواني الفرن المتسخة منذ فترة، فقد تميل إلى اعتبارها غير قابلة للاستخدام. لكن قبل التخلص منها، يجدر بك محاولة إصلاحها، بطرق سهلة التطبيق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ