بوظة صحية بالشوكولاتة بالفيديو

بوظة صحية بالشوكولاتة بالفيديو ... بدأت قصة المثلجات منذ عصور طويلة، حيث استخدمها الرومان والفرس منذ 400 عام قبل الميلاد وكذلك الصينيون منذ 200 قبل الميلاد حيث خلطوا الحليب المجمد مع الأرز، وفي عام 1295ميلادي بدأ أثرياء إيطاليا يضيفون اللبن على الثلج لينتج المثلجات من اللبن المثلج. 
شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وأبهري ضيوفك بتقديم حلوى الآيس كريم بطريقة صحية وبمذاق الشوكولاتة المفضل للجميع.

المقادير

- لوز : ربع كوب (مقشر)
- كاجو : ربع كوب
- الشوفان : ربع كوب
- التمر : 8 حبات (بدون نوى)
- الشوكولا السوداء : ربع كوب
- الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة (خام / اختياري)
- حليب : كوب ونصف (ساخن / النوع المفضل)

طريقة التحضير

  1. انقعي المكونات في الحليب لمدة 20 دقيقة، ثم اطحني الخليط إلى أن يصبح ناعماً.
  2. اسكبيه في علبة أو قالب سيليكون، وغلفيه، واتركيه يتجمد من 10-12 ساعة قبل التقديم.

تعلمي أيضاً:  آيس كريم باللوز

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

اليوم العالمي للقهوة 2025 معلومات وأغاني تذكريها
اليوم العالمي للقهوة 2025 معلومات وأغاني تذكريها
يمكن استهلاك القهوة كجزء من نظام غذائي ونمط حياة صحي، حيث تساعد الناس على عيش حياة صحية. أما إذا اخترت إضافة الكريمة أو السكر، فقد يتأثر هذا العامل الصحي.
9 طرق لتنظيف مرطبان التوابل والمخللات من الروائح المتراكمة
9 طرق لتنظيف مرطبان التوابل والمخللات من الروائح المتراكمة
الصحيح هو مرطبان، وهي كلمة فارسية الأصل تعني وعاءً زجاجياً متوسط الحجم لحفظ المربيات والسكاكر وغيرها. تم تعريبها في اللغة العربية ليصبح اللفظ الصحيح هو مرطبان.
الترتيب في إضافة المكونات ... لا تتجاهلي الخطوات!
الترتيب في إضافة المكونات ... لا تتجاهلي الخطوات!
اعلمي أن المزج بين المكونات الجافة والرطبة بالتناوب يضمن امتصاص المكونات الرطبة في المكونات الجافة، ونظراً لوجود بعض الإضافات، فمن المرجح ألا يكون هناك أي تكتل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ