بوظة صحية بالشوكولاتة بالفيديو

بوظة صحية بالشوكولاتة بالفيديو ... بدأت قصة المثلجات منذ عصور طويلة، حيث استخدمها الرومان والفرس منذ 400 عام قبل الميلاد وكذلك الصينيون منذ 200 قبل الميلاد حيث خلطوا الحليب المجمد مع الأرز، وفي عام 1295ميلادي بدأ أثرياء إيطاليا يضيفون اللبن على الثلج لينتج المثلجات من اللبن المثلج. 
شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وأبهري ضيوفك بتقديم حلوى الآيس كريم بطريقة صحية وبمذاق الشوكولاتة المفضل للجميع.

مقادير بوظة صحية بالشوكولاتة بالفيديو

- لوز : ربع كوب (مقشر)
- كاجو : ربع كوب
- الشوفان : ربع كوب
- التمر : 8 حبات (بدون نوى)
- الشوكولا السوداء : ربع كوب
- الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة (خام / اختياري)
- حليب : كوب ونصف (ساخن / النوع المفضل)

طريقة تحضير بوظة صحية بالشوكولاتة بالفيديو

  1. انقعي المكونات في الحليب لمدة 20 دقيقة، ثم اطحني الخليط إلى أن يصبح ناعماً.
  2. اسكبيه في علبة أو قالب سيليكون، وغلفيه، واتركيه يتجمد من 10-12 ساعة قبل التقديم.

تعلمي أيضاً:  آيس كريم باللوز

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

نصائح لحفظ الخبز المنزلي طازجاً لفترة أطول دون تجميد
نصائح لحفظ الخبز المنزلي طازجاً لفترة أطول دون تجميد
نوصي بتناول الخبز المنزلي في غضون ثلاثة أيام، واعلمي أن الخبز سيبدأ بالجفاف ويصبح أكثر صلابة مع مرور الوقت، لكن الأمر يستغرق وقتاً أطول بكثير حتى يتعفن.
أسرار استخدام الزيت النباتي في الطهي دون زيادة الدهون
أسرار استخدام الزيت النباتي في الطهي دون زيادة الدهون
احصلي على الدهون من الأطعمة الكاملة الطبيعية الغنية بالعناصر الغذائية، مثل اللوز والجوز وبذور الكتان والسمسم والدخن والعدس. فهذه الأطعمة توفر أيضاً الألياف.
نصائح لتحضير العصائر الطازجة وحفظها لأطول فترة ممكنة
نصائح لتحضير العصائر الطازجة وحفظها لأطول فترة ممكنة
يُساعد إضافة الحمضيات الطبيعية، كالبرتقال والليمون، على حفظ العصير وإطالة مدة صلاحيته. ويعود ذلك إلى حموضة هذه الفاكهة الطبيعية، والتي تُعدّ مادة حافظة طبيعية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ