ميني وافل بالعسل

ميني وافل بالعسل

ميني وافل بالعسل ... يقدم الوافل بكثرة على سفرة وجبة الإفطار، نظراً لأنّه وجبة خفيفةً على المعدة من ناحية، ولاحتوائه على البروتين الموجود في الحليب من ناحية أخرى، بالإضافة إلى أنّه يمكن تناوله على وجبة العشاء مع قطع من الفواكة الموسمية ومحلّى بالعسل.

مقادير ميني وافل بالعسل

- دقيق : 2 كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : 3 ملاعق كبيرة
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- البيض : 2 حبة
- حليب : كوب ونصف
- الزيت النباتي : نصف كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- العسل : 2 ملعقة كبيرة (أبيض)

طريقة تحضير ميني وافل بالعسل

  1. في وعاء، اخلطي الدقيق، والسكر، والبيكنج باودر، والملح، حتى تتداخل المكونات.
  2. في وعاء آخر، اخلطي البيض مع الفانيليا، والحليب، والزيت، حتى تتجانس المكونات.
  3. أضيفي خليط الدقيق فوق مزيج البيض، واخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة ناعمة وخالية من التكتلات.
  4. جهزي آلة الوافل، وضعي كمية مناسبة من عجينة الوافل، مع مراعاة عدم ملء القاعدة بالكامل وترك مسافة مناسبة لوضع الغطاء، ثم اتركي العجينة حتى تنضج تماماً.
  5. كرري الخطوة السابقة حتى نفاد الكمية.
  6. ضعي الوافل في طبق التقديم، وزينيه بالعسل، ثم قدميه.

تعلمي أيضاً:  تشيز كيك وافل الفراولة خطوة بخطوة بالصور

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

حيل تجعل اللحم ينضج أسرع بدون قدر ضغط في ليلة رأس السنة
حيل تجعل اللحم ينضج أسرع بدون قدر ضغط في ليلة رأس السنة
اتركي الحساء على نار هادئة على الموقد أو في الفرن على درجة حرارة 160 مئوية أو أقل. تذكري، لا يمكنكِ تسريع العملية! (لكن استخدام قدر الضغط قد يُساعد!).
قرارات ركزي عليها بمطبخك في العام 2026
قرارات ركزي عليها بمطبخك في العام 2026
تصوري نفسك غارقة في المطبخ، وأنت تتساءلين كيف كنتُ أتعامل مع سكين الطاهي هذه التي تحتاج بشدة إلى شحذ؟ وهذا يعني شيئاً واحداً: قرارات. عليك تبني الكثير منها.
أسرار تجعل الدجاج طريّاً من الداخل ومقرمشاً من الخارج
أسرار تجعل الدجاج طريّاً من الداخل ومقرمشاً من الخارج
أفضل طريقة لضمان بقاء طبقة الخبز على الدجاج هي مضاعفة كمية الدقيق. هذا يُكوّن طبقة سميكة جداً ومقرمشة على الدجاج. بعد غمس الدجاج في الدقيق المتبل، اغمسيه مرتين.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ