سلطة الدوريتوس مع الصوص

سلطة الدوريتوس مع الصوص

سلطة الدوريتوس مع الصوص ... سلطة الدوريتوس ليست مجرد طبق جانبي، بل وجبة متكاملة مليئة بالفوائد ومزيج من الخضروات ورقائق الدوريتوس المقرمشة. حضريها وقدميها كطبق خفيف وصحي أو وجبة غداء مشبعة.

مقادير سلطة الدوريتوس مع الصوص

- للصوص :
  • الكريما الحامضة : كوب
  • المايونيز : ربع كوب
  • صلصة الرانش الجاهزة : 2 ملعقة كبيرة
  • عصير الليمون : ملعقة كبيرة
  • مسحوق الثوم : نصف ملعقة صغيرة
  • الكمون : ربع ملعقة صغيرة
  • ملح : حسب الرغبة
  • فلفل أسود : حسب الرغبة
- دوريتوس : كيس (رقائق كبيرة الحجم)
- لحم مفروم : كوب (معصج)
- الفاصوليا الحمراء : كوب
- الذرة : كوب (معلبة ومصفاة)
- البصل الأحمر : نصف كوب (مفروم ناعم)
- الفلفل الملوّن : نصف كوب (مقطع مكعبات صغيرة)
- زيتون أسود : ربع كوب (مقطع شرائح)
- جبن الشيدر : كوب (مبشور)
- خس : نصف كوب (مفروم)
- طماطم : 1 حبة (مقطعة مكعبات صغيرة)

طريقة تحضير سلطة الدوريتوس مع الصوص

  1. في وعاء كبير، ضعي الخس ثم وزعي فوقه اللحم المفروم، والفاصولياء، والذرة، والبصل، والفلفل، والزيتون، والطماطم.
  2. في وعاء صغير، اخلطي الكريمة الحامضة، المايونيز، صلصة الرانش، عصير الليمون، مسحوق الثوم، الكمون، الملح، والفلفل الأسود حتى يتجانس الخليط.
  3. قبل التقديم مباشرة، أضيفي رقائق الدوريتوس والجبنة المبشورة فوق السلطة.
  4. وزعي الصوص فوق سلطة الدوريتوس.
  5. قدمي السلطة فوراً حتى لا تصبح رقائق الدوريتوس طرية.

تعلمي أيضاً:  سلطة دوريتوس خطوة بخطوة بالصور

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ مكسيكي

نصائح الشيف

طرق صحيحة لتنظيف غسالة الأطباق
طرق صحيحة لتنظيف غسالة الأطباق
في وعاء صغير، قومي بخلط صودا الخبز والماء حتى تتكون عجينة، ثم قومي بتوزيع المعجون على حشية غسالة الأطباق واتركيها لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة، حتى تتبلل.
كيفية إنتاج النكهات الطبيعية من المواد في مطبخك
كيفية إنتاج النكهات الطبيعية من المواد في مطبخك
قللي من كمية الملح أثناء الطهي واحتفظي بالملح الموجود على المائدة ليتمكن الناس من إضافة المزيد إذا رغبوا في ذلك.
كيفية الحفاظ على نكهة القهوة الطازجة؟
كيفية الحفاظ على نكهة القهوة الطازجة؟
يبدأ البن المحمص بفقدان بريقه المميز بعد حوالي أسبوعين من تحميصه. لذلك ننصح بشراء قهوة تكفيك لمدة أسبوعين أو ثلاثة أسابيع. واعلمي أن القهوة تبدأ بحبوب رائعة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ