المقادير
- مقادير الصوص :
- الخردل : ملعقة صغيرة
- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : نصف حبة
- زبادي : 2 ملعقة كبيرة
- الطحينية : 2 ملعقة كبيرة
- خيار : 2 حبة (مقطع مربعات صغيرة)
- طماطم : 1 حبة (مقطعة مكعبات صغيرة)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة
- خس : 8 ورقات
- بقدونس : نصف كوب
- الجزر : 1 حبة (مبشور)
- نعناع ناشف : رشّة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- في وعاء للسلطة، قومي بتقطيع الخضار قطعاً صغيرة.
- قطعي البطاطا قطع صغيرة ثم اقليها وصفيها.
- اخلطي مقادير الصوص في وعاء آخر وقلبيهم جيداً، ثم أضيفي البقدونس والنعناع والزيتون.
- أضيفي الصوص على السلطة وقلبيها جيداً وقدميها.
