المقادير
- الكرواسان :
4 حبات
- البيض : 8 حبات
- مرتديلا : كوب (مقطعة)
- جبن موزاريلا : حسب الحاجة
- البصل الأخضر : ربع كوب
- البيض : 8 حبات
- مرتديلا : كوب (مقطعة)
- جبن موزاريلا : حسب الحاجة
- البصل الأخضر : ربع كوب
طريقة التحضير
- نصُفُّ أنصاف الكرواسان في صحون الكب كيك المغلفة بالورق، ونضع بيضة في كل قمع مع رشة ملح.
- نضيف المرتديلا والجبن، ونزجها في الفرن حتى تحمر وينشف البيض، ثم نخرجها ونضيف البصل الأخضر المقطع عند التقديم.
تعلمي أيضاً: كرواسان بالزعتر