مقادير سلطة مكرونة بالمايونيز باردة
- معكرونة :
باكيت
- الذرة الحلوة : علبة
- الفطر : علبة (شرائح)
- زيتون أسود : كوب (شرائح)
- أناناس : علبة (مقطع مكعبات)
- المايونيز : 4 ملاعق كبيرة
- لبن زبادي : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الخل الأبيض : نصف ملعقة صغيرة
- الذرة الحلوة : علبة
- الفطر : علبة (شرائح)
- زيتون أسود : كوب (شرائح)
- أناناس : علبة (مقطع مكعبات)
- المايونيز : 4 ملاعق كبيرة
- لبن زبادي : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الخل الأبيض : نصف ملعقة صغيرة
طريقة تحضير سلطة مكرونة بالمايونيز باردة
- اسلقي المكرونة في قدر من الماء المغلي المملح على النار لحوالي 10-12 دقيقة بحسب تعليمات العبوة، ثم صفّيها وضعيها جانباً حتى تبرد.
- في وعاء جانبي، امزجي المايونيز مع اللبن الزبادي والملح والفلفل الأسود والخلّ الأبيض وزيت الزيتون والقليل من ماء الأناناس.
- ضعي المكرونة والفطر والزيتون والذرة والأناناس في طبق التقديم، ثم صبّي مزيج المايونيز فوق المكونات، وقلّبيها حتى تتداخل.
- أدخلي الطبق إلى الثلاجة حتى تبرد السلطة، ثم قدميها.
تعلمي أيضاً: سلطة المكرونة بالتونا خطوة بخطوة بالصور
