طريقة عمل القشطة البيتية الكريمية

طريقة عمل القشطة البيتية الكريمية

طريقة عمل القشطة البيتية الكريمية ... تعتبر القشطة من مشتقات الحليب، وتستخدم في إعداد العديد من الحلويات العالمية، حيث تدخل كحشوة رئيسيّة لعدّة أصناف من الحلوى مثل، الفطائر، والكنافة، والبقلاوة والقطايف وغيرها الكثير من الحلويات الشّرقية.

مقادير طريقة عمل القشطة البيتية الكريمية

- الماء : 2 كوب
- حليب بودرة : نصف كوب
- النشاء : ربع كوب
- دقيق : ربع كوب
- القشطة : علبة (صغيرة)

طريقة تحضير طريقة عمل القشطة البيتية الكريمية

  1. حضري قدر وضعي حليب البودرة والنشا والدقيق والماء وقلبي على البارد ثم ارفعيه على النار مع التقليب المستمر إلى أن تتماسك المكونات ثم ارفعي القدر عن النار.
  2. أضيفي القشطة وحركي حتى تتجانس المكونات.
  3. إبدأي باستخدام القشطة مباشرة.

تعلمي أيضاً:  قشطة الحلويات

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

طريقة ترتيب خزانة الكورنر في المطبخ
طريقة ترتيب خزانة الكورنر في المطبخ
إن خزانة الكورنر ليست مساحة صعبة كما يعتقد الكثيرون، بل يمكن أن تتحول إلى واحدة من أكثر أماكن التخزين كفاءة في المطبخ عندما يتم استغلالها بطريقة ذكية مصنّفة.
أفضل طرق فصل صفار البيض عن البياض
أفضل طرق فصل صفار البيض عن البياض
أفضل طريقة لفصل صفار البيض عن البياض تختلف من شخص لآخر بحسب الخبرة والأدوات المتوفرة، فهناك من يفضل الاعتماد على قشرتي البيضة، وآخرون يجدون أن اليد أكثر سهولة.
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ