ليالي لبنان بالقشطة بالفيديو

ليالي لبنان بالقشطة بالفيديو .. شاهدي حلويات رمضان 2020 الشهية والسهلة جداً في تحضيرها مع مطبخ سيدتي، وقدمي أصناف الحلويات العربية على سفرتك في رمضان

تعلمي أيضاً:  ليالي لبنان بالمكسرات

مقادير ليالي لبنان بالقشطة بالفيديو

- حليب : 8 اكواب (سائل)
- السميد : ثلاث أرباع الكوب
- مستكة : رشّة
- القشطة : علبة
- كرز : حسب الرغبة (معلب / للتزيين)
- فستق حلبي : حسب الرغبة (للتزيين)
- شيرة : حسب الرغبة (للتقديم)

طريقة تحضير ليالي لبنان بالقشطة بالفيديو

  1. صبي الحليب السائل في قدر على النار، وأضيفي السميد.
  2. ابدأي بالتحريك حتى يسخن المزيج، ثم أضيفي المستكة.
  3. صبي المزيج بطبق البايركس، وأدخليه للثلاجة مدة 4 ساعات.
  4. وزعي القشطة على الوجه.
  5. زيني بالكرز، والفستق الحلبي.
  6. يقدم مع الشيرة بحسب الرغبة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

كتالوج تفصيلي عن تغذية الطفل الصائم السليمة في رمضان
كتالوج تفصيلي عن تغذية الطفل الصائم السليمة في رمضان
تزداد أهمية السوائل والأملاح المعدنية في رمضان لتجنّب الجفاف، خاصة مع نشاط الطفل، إذ يحتاج في رمضان إلى تقليل السكريات والدهون الثقيلة التي قد تسبب الخمول.
تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
كنت أفتخر دائماً بأنني “أطبخ على البركة”، لكن في رمضان، البركة تحتاج إلى نظام، بدأت أجهّز الخضار ليومين أو ثلاثة دفعة واحدة، وفي صباح هادئ، قطّعت البصل كله.
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
نجاح التجفيف يبدأ من التحضير الصحيح، وهو غسل الأعشاب بلطف لإزالة الأتربة، ثم تجفيفها جيداً بمنشفة قطنية أو تركها في مصفاة، بعدها يجب إزالة الأوراق التالفة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ