دراجية لوز لضيافة العيد

دراجية لوز لضيافة العيد

دراجية لوز لضيافة العيد ... تعد دراجية اللوز من الحلويات الفاخرة التي تقدّم في الأعياد كضيافة مميزة إلى جانب فنجان القهوة العربية، حيث تجمع بين قرمشة اللوز اللذيذة والنكهة الغنية بالشوكولاتة والكاكاو، إليكِ الطريقة.

مقادير دراجية لوز لضيافة العيد

- لوز : كيلو (صحيح مقشّر)
- الشوكولاتة : كوب ونصف (مذوبة)
- بودرة الكاكاو : نصف كوب

طريقة تحضير دراجية لوز لضيافة العيد

  1. ضعي اللوز في صينية فرن، ثم حمّصيه حتى يصبح لونه ذهبياً خفيفاً.
  2. غطّي حبات اللوز بالشوكولاتة الذائبة لتتغلّف بالكامل من جميع الجهات.
  3. اتركي اللوز المغطّى بالشوكولاتة جانباً حتى تتماسك طبقة الشوكولاتة.
  4. أضيفي الكاكاو، وقلّبي حتى تتغطى حبات اللوز بالكاكاو.
  5. ضعي دراجية اللوز في طبق التقديم، وقدميه.

تعلمي أيضاً:  ماكرون بالبندق بطريقة سهلة

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

إليك السبب وراء التصاق الطعام الدائم بأواني الطبخ
إليك السبب وراء التصاق الطعام الدائم بأواني الطبخ
السبب الأكثر شيوعاً لالتصاق الطعام بالمقالي (أو شبكات الشواء أو مقلاة الشواء) هو أن الطعام لم يتكرمل بعد وينفصل عن المقلاة بشكل طبيعي.
حيل تجعل اللحم ينضج أسرع بدون قدر ضغط في ليلة رأس السنة
حيل تجعل اللحم ينضج أسرع بدون قدر ضغط في ليلة رأس السنة
اتركي الحساء على نار هادئة على الموقد أو في الفرن على درجة حرارة 160 مئوية أو أقل. تذكري، لا يمكنكِ تسريع العملية! (لكن استخدام قدر الضغط قد يُساعد!).
قرارات ركزي عليها بمطبخك في العام 2026
قرارات ركزي عليها بمطبخك في العام 2026
تصوري نفسك غارقة في المطبخ، وأنت تتساءلين كيف كنتُ أتعامل مع سكين الطاهي هذه التي تحتاج بشدة إلى شحذ؟ وهذا يعني شيئاً واحداً: قرارات. عليك تبني الكثير منها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ