دراجية لوز لضيافة العيد

دراجية لوز لضيافة العيد

دراجية لوز لضيافة العيد ... تعد دراجية اللوز من الحلويات الفاخرة التي تقدّم في الأعياد كضيافة مميزة إلى جانب فنجان القهوة العربية، حيث تجمع بين قرمشة اللوز اللذيذة والنكهة الغنية بالشوكولاتة والكاكاو، إليكِ الطريقة.

مقادير دراجية لوز لضيافة العيد

- لوز : كيلو (صحيح مقشّر)
- الشوكولاتة : كوب ونصف (مذوبة)
- بودرة الكاكاو : نصف كوب

طريقة تحضير دراجية لوز لضيافة العيد

  1. ضعي اللوز في صينية فرن، ثم حمّصيه حتى يصبح لونه ذهبياً خفيفاً.
  2. غطّي حبات اللوز بالشوكولاتة الذائبة لتتغلّف بالكامل من جميع الجهات.
  3. اتركي اللوز المغطّى بالشوكولاتة جانباً حتى تتماسك طبقة الشوكولاتة.
  4. أضيفي الكاكاو، وقلّبي حتى تتغطى حبات اللوز بالكاكاو.
  5. ضعي دراجية اللوز في طبق التقديم، وقدميه.

تعلمي أيضاً:  ماكرون بالبندق بطريقة سهلة

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

طريقة ترتيب خزانة الكورنر في المطبخ
طريقة ترتيب خزانة الكورنر في المطبخ
إن خزانة الكورنر ليست مساحة صعبة كما يعتقد الكثيرون، بل يمكن أن تتحول إلى واحدة من أكثر أماكن التخزين كفاءة في المطبخ عندما يتم استغلالها بطريقة ذكية مصنّفة.
أفضل طرق فصل صفار البيض عن البياض
أفضل طرق فصل صفار البيض عن البياض
أفضل طريقة لفصل صفار البيض عن البياض تختلف من شخص لآخر بحسب الخبرة والأدوات المتوفرة، فهناك من يفضل الاعتماد على قشرتي البيضة، وآخرون يجدون أن اليد أكثر سهولة.
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ