المقادير
- التمر :
250 غراماً
(منزوع النوى)
- العسل : 2 ملعقة كبيرة
- جوز الهند : 2 ملعقة كبيرة
- السمسم : كوب
- لوز : حسب الحاجة (كامل غير مقشر)
- العسل : 2 ملعقة كبيرة
- جوز الهند : 2 ملعقة كبيرة
- السمسم : كوب
- لوز : حسب الحاجة (كامل غير مقشر)
طريقة التحضير
- اطحني التمر مع العسل وجوز الهند في محضر الطعام.
- اصنعي كرات متوسطة الحجم من خليط التمر.
- غطّي الكرات بالسمسم من جميع الجهات.
- ثبتي حبة لوز وسط كل كرة، واضغطي عليها قليلاً.
- ضعي كرات التمر باللوز في طبق التقديم، وأدخليها إلى الثلاجة لحوالي 30 دقيقة حتى تتماسك، ثم قدميها إلى جانب القهوة العربية.
تعلمي أيضاً: كرات التمر بالتغليفات المنوعة
