فيديو رولات مسخن الدجاج

فيديو رولات مسخن الدجاج، من أشهر الأطباق المتعارف عليها في المطبخ الفلسطيني، تقدم في المناسبات، والعزائم.. بمكونات بسيطة من البصل والدجاج والخبز.. قدمي أشهى وجبة غداء شهية لعائلتك وضيوفك..

 

شاهدي فيديو رولات مسخن الدجاج من مطبخ سيدتي وتعلمي أشهى الأكلات بأبسط الطرق ..  الطبق من إعداد السيدة امتياز الجيتاوي قدمته خصيصاً لمطبخ سيدتي

المقادير

- الدجاج : كوبان (مسلوق ومسحب)
- البصل : كوبان (مقطع مكعبات صغيرة)
- بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة
- سماق : ملعقتان صغيرتان
- زيت الزيتون : ربع فنجان صغير
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الخبز : 2 رغيف (خبز شراك / مقطع مربعات)
- صنوبر : ملعقة كبيرة (محمص)

طريقة التحضير

1. نضع البصل على النار ويترك على نار هادية لمدة ما بين (10- 15) دقيقة حتى يذبل جيداً، ثم نضيف الدجاج ويقلب جيداً. نضع الملح والبهار والفلفل والسماق وتقلب جيدا.

2. نضع الحشوة على خبز الشراك وتلف على شكل رول.

3. تدهن الصنية بزيت الزيتون.

4. نضع الرولات في الصنية ثم تدهن بزيت الزيتون.

5. تدخل في الفرن على درجة (200) حتى يتحمر الجزء الأسفل ثم الجزء الأعلى.

6. تقدم رولا مسخن الدجاج مع لبن الزبادي.

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ