برجر الديك الرومي

برجر الديك الرومي

برجر الديك الرومي ... طريقة عمل برجر الديك الرومي من الأكلات السريعة الجديدة، السهلة واللذيذة، فإذا كنتِ من محبي الأكلات المبتكرة فجربي فوراً هذه الوصفة على طريقة مطبخ سيدتي.

المقادير

- ديك الرومي : نصف كيلو (صدور مفرومة)
- صلصة الباربيكيو : ثلث كوب
- البصل الأحمر : ربع كوب (مفروم ناعم)
- بقسماط : ربع كوب (ناعم)
- الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)

طريقة التحضير

  1. ضعي صدور الديك الرومي، وصوص الباربكيو، والبصل، والبقسماط، والثوم، والملح، والفلفل الأسود في وعاء، وقلبيهم جيداً حتى تتجانس جميع المكونات.
  2. أحضري ورق زبدة وقسمي الخليط إلى 4 دوائر ثم رصيها على الورق.
  3.  بعد تجهيز البرجر ضعيه في الفريزر لمدة 30 دقيقة.
  4.  حضري الشواية وسخنيها جيداً، ثم اشوي البرجر لمدة 5 دقائق لكل جانب، حتى يكتمل الشواء والنضوج.
  5. ضعي على أقراص البرجر صلصة الباربكيو، ثم قدميها ساخنة.

شاهدي:  صدر رومي ملفوف باللحم بالفيديو

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ