المقادير
- الملفوف :
4 اكواب
(مقطع شرائح رفيعة)
- تفاح أخضر : 2 حبة (مقطع شرائح رفيعة)
- الجزر : كوب (مبشور)
- المايونيز : نصف كوب
- خل التفاح : 2 ملعقة كبيرة
- سكر : ملعقة كبيرة
- الماسترد : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- تفاح أخضر : 2 حبة (مقطع شرائح رفيعة)
- الجزر : كوب (مبشور)
- المايونيز : نصف كوب
- خل التفاح : 2 ملعقة كبيرة
- سكر : ملعقة كبيرة
- الماسترد : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- في وعاء كبير، ضعي الملفوف والتفاح والجزر.
- في وعاء جانبي صغير، امزجي المايونيز مع خل التفاح والسكر والمستردة والملح والفلفل الأسود حتى تتجانس المكونات.
- صبّي مزيج المايونيز فوق الملفوف والتفاح والجزر، ثم قلّبي المكونات جيداً حتى تتداخل مع بعضها.
- أدخلي السلطة في الثلاجة لحوالي ساعة ونصف حتى تبرد.
- ضعي سلطة الكول سلو بالتفاح في طبق التقديم، وقدميها باردة.
تعلمي أيضاً: سلطة كول سلو
