مقادير غموس السبانخ مع الأرضي شوكي
- جبنة بارميزان :
كوبان (مبشورة)
- السبانخ : 3 اكواب (طازج أو مجمد)
- الأرضي شوكي : علبة (مغسولة ومصفاة و مفرومة)
- لبنة : ثلثان الكوب (طرية)
- الجبن الكريمي : كوب (طري)
- المايونيز : ثلث كوب
- الثوم : ملعقتان صغيرتان (مهروس)
- السبانخ : 3 اكواب (طازج أو مجمد)
- الأرضي شوكي : علبة (مغسولة ومصفاة و مفرومة)
- لبنة : ثلثان الكوب (طرية)
- الجبن الكريمي : كوب (طري)
- المايونيز : ثلث كوب
- الثوم : ملعقتان صغيرتان (مهروس)
طريقة تحضير غموس السبانخ مع الأرضي شوكي
1. سخني الفرن على حرارة 375 درجة.
2. اخلطي جبنة البارميزان مع السبانخ والأرضي شوكي بعد فرمه.
3. اخلطي اللبنة والجبنة الكريمية و المايونيز و الثوم المهروس.
4. اخلطي مزيج اللبنة والجبنة والمايونيز مع المزيج السبانخ و الأرضي شوكي و ضعي المزيج في طبق الفرن.
5. ادخلي الطبق للفرن المحمى مسبقا لمدة 20 – 30 دقيقة.
6. قدميه ساخنا إلى جانب الخبز المحمص.
