بسبوسة الـ7 كاسات بجوز الهند

بسبوسة الـ7 كاسات بجوز الهند

بسبوسة الـ7 كاسات بجوز الهند ... هناك العديد من الحلويّات التي تحضّرها ربّة المنزل والبعض منها يضاف إليه القطر، مثل البسبوسة والكنافة والقطايف وغيرها. وتعتبر البسبوسة واحدة من الحلويّات التي يعتبر القطر المكون الأساسي فيها، وتتمتع بالطعم اللذيذ، وبالإضافة إلى أن مكوّناتها اقتصاديّة وغير مكلفة.

مقادير بسبوسة الـ7 كاسات بجوز الهند

- البيض : 1 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- سكر : كوب
- لبن زبادي : كوب
- جوز الهند : كوب
- السميد : كوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف
- الزيت النباتي : كوب
- لوز : 100 غراماً (مقطع أنصاف)
- قطر : حسب الحاجة
- دقيق : كوب

طريقة تحضير بسبوسة الـ7 كاسات بجوز الهند

  1. في وعاء، ضعي البيض، والفانيليا، واخلطيهم حتى تتجانس المكونات.
  2. أضيفي السكر، الزبادي، جوز الهند، السميد، البيكنج باودر، والزيت النباتي، فوق الخليط نفسه، واخلطي المكونات مع بعضها البعض للحصول على خليط متجانس.
  3. اسكبي المزيج في صينية فرن مدهونة بالزيت والدقيق، ثم قومي بتسوية الوجه بواسطة سباتولا، وزيني وجه الخليط بحبات اللوز المقسومة إلى نصفين.
  4. أدخلي الصينية إلى الفرن المحمى مسبقاً لمدة 35 دقيقة حتى تنضج البسبوسة. ثم أخرجيها واسكبي القطر على الوجه، وقدميها.

تعلمي أيضاً:  البسبوسة بالكراميل الشهية

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار الحصول على كفتة متماسكة من دون قطرة ماء واحدة
أسرار الحصول على كفتة متماسكة من دون قطرة ماء واحدة
إن سر الحصول على كفتة متماسكة بدون قطرة ماء واحدة لا يعتمد على مكون سحري بقدر ما يعتمد على مجموعة من الخطوات الدقيقة والمتكاملة، بدءاً من اختيار اللحم المناسب.
كيف تحافظين على قرمشة البطاطس المقلية بعد أن تبرد؟
كيف تحافظين على قرمشة البطاطس المقلية بعد أن تبرد؟
إن الحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية ليس أمراً صعباً كما يعتقد البعض، بل هو نتيجة لمجموعة من التفاصيل الصغيرة التي تصنع فرقاً كبيراً في النتيجة النهائية.
حيل ذكية للتخلص من رائحة الشياط وإنقاذ الطبخة في ثوانٍ
حيل ذكية للتخلص من رائحة الشياط وإنقاذ الطبخة في ثوانٍ
لا يعني احتراق الطبخة نهاية الوجبة أو ضياع الجهد المبذول في إعدادها، فالتصرف السريع واستخدام بعض الحيل الذكية قد يساعدان على إنقاذ الطعام وتقليل آثار الشياط.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ