المقادير
- البيض :
1 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- سكر : كوب
- لبن زبادي : كوب
- جوز الهند : كوب
- السميد : كوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف
- الزيت النباتي : كوب
- لوز : 100 غراماً (مقطع أنصاف)
- قطر : حسب الحاجة
- دقيق : كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- سكر : كوب
- لبن زبادي : كوب
- جوز الهند : كوب
- السميد : كوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف
- الزيت النباتي : كوب
- لوز : 100 غراماً (مقطع أنصاف)
- قطر : حسب الحاجة
- دقيق : كوب
طريقة التحضير
- في وعاء، ضعي البيض، والفانيليا، واخلطيهم حتى تتجانس المكونات.
- أضيفي السكر، الزبادي، جوز الهند، السميد، البيكنج باودر، والزيت النباتي، فوق الخليط نفسه، واخلطي المكونات مع بعضها البعض للحصول على خليط متجانس.
- اسكبي المزيج في صينية فرن مدهونة بالزيت والدقيق، ثم قومي بتسوية الوجه بواسطة سباتولا، وزيني وجه الخليط بحبات اللوز المقسومة إلى نصفين.
- أدخلي الصينية إلى الفرن المحمى مسبقاً لمدة 35 دقيقة حتى تنضج البسبوسة. ثم أخرجيها واسكبي القطر على الوجه، وقدميها.
تعلمي أيضاً: البسبوسة بالكراميل الشهية
