المقادير
- نشاء الذرة :
6 ملاعق كبيرة
- حليب : 2 كوب (سائل)
- سكر : كوب
- بودرة الكاكاو : كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- رقائق الشوكولاته : حسب الرغبة (للتزيين)
- حليب : 2 كوب (سائل)
- سكر : كوب
- بودرة الكاكاو : كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- رقائق الشوكولاته : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير
- في قدر على نار متوسطة، ضعي الحليب والسكر والنشا، وحرّكي المزيج جيداً حتى يتجانس.
- أضيفي الكاكاو والفانيليا، واستمري بالتحريك حتى يغلي المزيج ويثخن قوامه.
- وزّعي المهلبية في كاسات التقديم، واتركيها جانباً حتى تبرد بدرجة حرارة الغرفة.
- ضعي الكاسات في الثلاجة حتى تبرد المهلبية تماماً.
- زيّني المهلبية برقائق الشوكولاتة، ثم قدّميها باردة.
تعلمي أيضاً: مهلبية الشوكولاتة خطوة بخطوة بالصور