وصفة المهلبية بالشوكولاتة

وصفة المهلبية بالشوكولاتة

وصفة المهلبية بالشوكولاتة ... تعتبر المهلبية واحدة من ألذ أنواع الحلويات الشرقية المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، ويمكنكِ إعداد المهلبية بالنكهات المفضلة، مثل المهلبية بالشوكولاتة، جرّبيها واستمتعي بالطعم المميز.

المقادير

- نشاء الذرة : 6 ملاعق كبيرة
- حليب : 2 كوب (سائل)
- سكر : كوب
- بودرة الكاكاو : كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- رقائق الشوكولاته : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة التحضير

  1. في قدر على نار متوسطة، ضعي الحليب والسكر والنشا، وحرّكي المزيج جيداً حتى يتجانس.
  2. أضيفي الكاكاو والفانيليا، واستمري بالتحريك حتى يغلي المزيج ويثخن قوامه.
  3. وزّعي المهلبية في كاسات التقديم، واتركيها جانباً حتى تبرد بدرجة حرارة الغرفة.
  4. ضعي الكاسات في الثلاجة حتى تبرد المهلبية تماماً.
  5. زيّني المهلبية برقائق الشوكولاتة، ثم قدّميها باردة.

تعلمي أيضاً:  مهلبية الشوكولاتة خطوة بخطوة بالصور

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الباييلا العالمي
يوم الباييلا العالمي
يوم الباييلا العالمي (World Paella Day) مناسبة دولية تُقام في 20 سبتمبر من كل عام، وذلك بهدف الاحتفاء بأشهر طبق إسباني تقليدي المنشأ ظهر في مدينة فالنسيا. وهو يوم مميز وفرصة للتعويف بطبق الباييلا كموروث ثقافي يعكس تنوع المطبخ الإسباني.
مدة صلاحية الحلويات الشرقية والكنافة في الثلاجة
مدة صلاحية الحلويات الشرقية والكنافة في الثلاجة
يعتمد طول عمر الحلويات الشرقية، على ظروف التخزين. فهي تحتاج لمدة تصل إلى 7 أيام في درجة حرارة الغرفة في بيئة جافة وغير رطبة، للحفاظ على قرمشتها وقوامها
كيف نميز البيض الفاسد؟ و3 وصفات جربيها في مطبخك
كيف نميز البيض الفاسد؟ و3 وصفات جربيها في مطبخك
من الصعب معرفة ما إذا كانت البيضة فاسدة بمجرد النظر إلى قشرتها. قد تحتوي على شقوق أو تغير في اللون، ولكن عادةً ما تحتاج البيضة إلى الكسر لتحديد مدى نضارتها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ