كاساديا بالنقانق والبيض

كاساديا بالنقانق والبيض

كاساديا بالنقانق والبيض ... الكاساديا من أشهر الأطباق المكسيكية التقليدية، وهي عبارة عن خبز تورتيلا محشي بالجبن، وغالباً ما يضاف للكاساديا بعض المكونات الأخرى مثل اللحوم والخضروات. 

مقادير كاساديا بالنقانق والبيض

- النقانق : 2 قطعة (مقطع شرائح)
- البيض : 2 حبة
- خبز التورتيلا : رغيف
- جبن الشيدر : حسب الرغبة

طريقة تحضير كاساديا بالنقانق والبيض

  1. في مقلاة، اطهي النقانق والبيض جيداً.
  2. ضعي الخليط في وسط التورتيلا، وغطي المزيج بالجبن، ثم اثني الحواف إلى الداخل لعمل جيب مُغلق.
  3. سخني مقلاة، مع وضع جانب إغلاق الجيب للأسفل، واقلبي الجيب واطهيه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ثم قدميه.

تعلمي أيضاً:  كاساديا ميني بالدجاج

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ مكسيكي

نصائح الشيف

حيل فعالة لإزالة رائحة اللحم القوية من يديك بسهولة
حيل فعالة لإزالة رائحة اللحم القوية من يديك بسهولة
تعتمد هذه الطرق على مكونات موجودة في كل مطبخ ولا تحتاج إلى مجهود أو تكلفة، إليك أفضل حيل فعالة لإزالة رائحة اللحم القوية من يديك بسهولة، كما جمعها "مطبخ سيدتي".
لا ترمي شحم الخروف… استخدامات مذهلة في الطبخ لا يعرفها كثيرون
لا ترمي شحم الخروف… استخدامات مذهلة في الطبخ لا يعرفها كثيرون
قد تكتشفين أن الجزء الذي كنتِ تفكرين في رميه وهو شحم الخروف، يمكن أن يتحول إلى مكون ثمين يضيف لمسة فاخرة إلى أطباقك اليومية، فاستفيدي من كل جزء بذكاء وابتكار.
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
السر الحقيقي في تشكيل البقلاوة لا يكمن في العمل بسرعة، بل في اعتماد خطوات تقلل الحركة والتكرار، فكلما كانت الأدوات جاهزة وطريقة اللف موحدة، أصبح تحضيرها أسهل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ