كاساديا بالنقانق والبيض

كاساديا بالنقانق والبيض

كاساديا بالنقانق والبيض ... الكاساديا من أشهر الأطباق المكسيكية التقليدية، وهي عبارة عن خبز تورتيلا محشي بالجبن، وغالباً ما يضاف للكاساديا بعض المكونات الأخرى مثل اللحوم والخضروات. 

مقادير كاساديا بالنقانق والبيض

- النقانق : 2 قطعة (مقطع شرائح)
- البيض : 2 حبة
- خبز التورتيلا : رغيف
- جبن الشيدر : حسب الرغبة

طريقة تحضير كاساديا بالنقانق والبيض

  1. في مقلاة، اطهي النقانق والبيض جيداً.
  2. ضعي الخليط في وسط التورتيلا، وغطي المزيج بالجبن، ثم اثني الحواف إلى الداخل لعمل جيب مُغلق.
  3. سخني مقلاة، مع وضع جانب إغلاق الجيب للأسفل، واقلبي الجيب واطهيه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ثم قدميه.

تعلمي أيضاً:  كاساديا ميني بالدجاج

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الشاورما 15 أكتوبر: أفكار مبتكرة للاحتفال ووصفة بطعم مختلف
يوم الشاورما 15 أكتوبر: أفكار مبتكرة للاحتفال ووصفة بطعم مختلف
لا يحتاج الاحتفال بيوم الشاورما العالمي إلى مناسبة كبيرة أو قائمة طعام معقدة، فكل ما تحتاجينه هو وصفة محبوبة، ومكونات متنوعة، ولمسة من الخيال، مع الحشوات.
أسرع طرق لنزع الكيك الإسفنجي من القالب بحواف مثالية
أسرع طرق لنزع الكيك الإسفنجي من القالب بحواف مثالية
إذا كنت تريدين كيكاً إسفنجياً بحواف ناعمة وجوانب واضحة، فتذكري أن السرعة لا تعني القوة، بل تعني اختيار الخطوة الصحيحة في الوقت المناسب؛ امنحيه دقائق قليلة ليهدأ.
قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
في المرة المقبلة التي تحضرين فيها البطاطس، لا تتسرعي في التخلص من قشورها، بل اغسليها جيداً، وجففيها، وتبليها بالقليل من الزيت والتوابل، ثم أدخليها في الفرن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ