كاساديا بالنقانق والبيض

كاساديا بالنقانق والبيض

كاساديا بالنقانق والبيض ... الكاساديا من أشهر الأطباق المكسيكية التقليدية، وهي عبارة عن خبز تورتيلا محشي بالجبن، وغالباً ما يضاف للكاساديا بعض المكونات الأخرى مثل اللحوم والخضروات. 

مقادير كاساديا بالنقانق والبيض

- النقانق : 2 قطعة (مقطع شرائح)
- البيض : 2 حبة
- خبز التورتيلا : رغيف
- جبن الشيدر : حسب الرغبة

طريقة تحضير كاساديا بالنقانق والبيض

  1. في مقلاة، اطهي النقانق والبيض جيداً.
  2. ضعي الخليط في وسط التورتيلا، وغطي المزيج بالجبن، ثم اثني الحواف إلى الداخل لعمل جيب مُغلق.
  3. سخني مقلاة، مع وضع جانب إغلاق الجيب للأسفل، واقلبي الجيب واطهيه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ثم قدميه.

تعلمي أيضاً:  كاساديا ميني بالدجاج

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

لا ترمي قشور الثوم.. إليك استخداماتها المدهشة
لا ترمي قشور الثوم.. إليك استخداماتها المدهشة
تثبت قشور الثوم أن كثيراً من الأشياء التي نعتبرها نفايات قد تكون في الحقيقة مواد مفيدة إذا عرفنا كيفية استغلالها بالشكل الصحيح. يمكن تحويلها إلى ما يثري الطعام.
كيف تحافظين على شواية الفحم نظيفة وآمنة للطهي؟
كيف تحافظين على شواية الفحم نظيفة وآمنة للطهي؟
يُعد تخزين الشواية بطريقة صحيحة جزءاً أساسياً من المحافظة عليها، يُفضل وضعها في مكان بعيد عن الأمطار والرطوبة، مع تغطيتها بغطاء مخصص يحميها من الغبار والشمس.
أسرار تحضير الشوربات بقوام كريمي مثالي.. 3 وصفات شهية
أسرار تحضير الشوربات بقوام كريمي مثالي.. 3 وصفات شهية
إن تحضير شوربة كريمية ناجحة يعتمد على مجموعة من الخطوات الدقيقة التي تبدأ باختيار مكونات طازجة، وطهيها بالطريقة الصحيحة، وخلطها حتى تصبح ناعمة، وإضافة الزبدة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ