شوربة الشعيرية بدون دجاج

شوربة الشعيرية بدون دجاج

شوربة الشعيرية بدون دجاج ... تعدّ شوربة الشعيرية من المقبلات الساخنة السهلة والسريعة التي يمكن تحضيرها إلى جانب الطبق الرئيسي، وهي وجبة خفيفة ولذيذة في جميع الأوقات، ويمكن تحضيرها بالمرق الأبيض أو الأحمر، وفي وصفتنا نغلي الشعيرية مع مرق الدجاج حتى تنضج.

مقادير شوربة الشعيرية بدون دجاج

- مرق دجاج : 2 ليتر
- شعيرية : كوب
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)
- ملح : حسب الرغبة
- السمنة : 2 ملعقة صغيرة

طريقة تحضير مقادير شوربة الشعيرية بدون دجاج

  1. في قدر على النار، ضعي السمنة والشعيرية وقلبي حتى يتحول لون الشعيرية للون الذهبي.
  2. أضيفي مرق الدجاج والملح، واتركي المكونات تغلي لمدة 5 دقائق.
  3. أضيفي البصل الأخضر المفروم، وحركي ثم قدمي الشوربة ساخنة.

تعلمي أيضاً:  شوربة الشعيرية بالثوم والهيل

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

لانش بوكس السبانخ وسلطة المعكرونة مع جبنة الموزاريلا
لانش بوكس السبانخ وسلطة المعكرونة مع جبنة الموزاريلا
يشجع اللانش بوكس أطفالك خلال يومهم المدرسي على تنويع الوجبات وإضافة الخضروات والفواكة والبروتينات، مما يجعله خياراً صحياً للأطفال.
أيهما أفضل عند طبخ الطعام، الشوي أم السلق أم التشويح؟
أيهما أفضل عند طبخ الطعام، الشوي أم السلق أم التشويح؟
استخدمي كمية قليلة من الزيت والدهون والملح والسكر، واختاري البدائل الصحية، مثل زيت الزيتون، وزيت الكانولا، وزيت الأفوكادو، والاستيفيا، أو الإريثريتول.
6 أنواع من البصل .. الفروقات بينها وكيفية استخدامها
6 أنواع من البصل .. الفروقات بينها وكيفية استخدامها
عندما تشترين بصلاً يجب ألا تكون للأجزاء الورقية رائحة، كما يُنصح بتخزين البصل في مكان بارد ومظلم وجيد التهوية، وتجنّبي تخزين البصل الكامل غير المقشر في الثلاجة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ