فيديو تارت الشوكولاتة

شاهدي فيديو تارت الشوكولاتة من مطبخ سيدتي .. تعد اطباق التارت من الحلويات الغربية المعروفة والتي تتميز بمذاق شهي ورائع الطعم

الوصفة مقدمة من السيدة امتياز الجيتاوي خصيصا لمطبخ سيدتي

 

مقادير فيديو تارت الشوكولاتة

- بسكويت دايجستف : 400 غراماً (مقادير الطبقة الأولى)
- الزبدة : 100 غراماً (مقادير الطبقة الأولى)
- الكاكاو : ملعقة كبيرة (مقادير الطبقة الأولى)
- كريمة الخفق : كوب ونصف (مقادير الطبقة الثانية)
- الشوكولا السوداء : 250 غراماً (مقادير الطبقة الثانية)
- ملح : رشّة (مقادير الطبقة الثانية)
- الفانيليا : رشّة (مقادير الطبقة الثانية)
- القرفة : ملعقة صغيرة (مقادير الطبقة الثانية)
- البيض : 2 حبة (مقادير الطبقة الثانية)

طريقة تحضير فيديو تارت الشوكولاتة

1. مقادير الطبقة الأولى: تطحن ثم ترص بالقالب وتدخل الى الفرن على حرارة 180 بالشبك الوسط لمدة 5 دقائق. 

2. نقوم بوضع الكريمة على الغاز حتى تسخن بدون درجة الغليان ثم نضع الشوكولاتة حتى تختفي تماما مع الكريمة ثم نضيف البيض ثم الفانيلا ورشة الملح والقرفة.

3. يسكب خليط الشوكولاتة فوق طبقة البسكويت وتدخل الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة ثم تترك لتبرد بدرجة حرارة الغرفة.

4. نضع ربع كوب من الكريمة على النار حتى تسخن ثم نضع الشوكولاتة الغامقة حتى تذوب تماما وتزين بالشوكولاتة البيضاء.

5. تترك في الثلاجة 8 ساعات على الاقل ثم تقدم.

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2016-12-19

وصفاتكم حلوة كتير ومشجعة ... بس يا ريت تفاصيل أكتر للوصفات

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار اختيار فوط ومناشف المطبخ
أسرار اختيار فوط ومناشف المطبخ
إن أفضل فوط ومناشف المطبخ ليست الأغلى ثمناً، وإنما تلك التي تحقق التوازن بين الجودة وسهولة العناية وطول العمر. بما يتناسب مع احتياجات الأسرة والاستخدام اليومي.
طريقة ترتيب خزانة الكورنر في المطبخ
طريقة ترتيب خزانة الكورنر في المطبخ
إن خزانة الكورنر ليست مساحة صعبة كما يعتقد الكثيرون، بل يمكن أن تتحول إلى واحدة من أكثر أماكن التخزين كفاءة في المطبخ عندما يتم استغلالها بطريقة ذكية مصنّفة.
أفضل طرق فصل صفار البيض عن البياض
أفضل طرق فصل صفار البيض عن البياض
أفضل طريقة لفصل صفار البيض عن البياض تختلف من شخص لآخر بحسب الخبرة والأدوات المتوفرة، فهناك من يفضل الاعتماد على قشرتي البيضة، وآخرون يجدون أن اليد أكثر سهولة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ