فيديو تارت الشوكولاتة

شاهدي فيديو تارت الشوكولاتة من مطبخ سيدتي .. تعد اطباق التارت من الحلويات الغربية المعروفة والتي تتميز بمذاق شهي ورائع الطعم

الوصفة مقدمة من السيدة امتياز الجيتاوي خصيصا لمطبخ سيدتي

 

مقادير فيديو تارت الشوكولاتة

- بسكويت دايجستف : 400 غراماً (مقادير الطبقة الأولى)
- الزبدة : 100 غراماً (مقادير الطبقة الأولى)
- الكاكاو : ملعقة كبيرة (مقادير الطبقة الأولى)
- كريمة الخفق : كوب ونصف (مقادير الطبقة الثانية)
- الشوكولا السوداء : 250 غراماً (مقادير الطبقة الثانية)
- ملح : رشّة (مقادير الطبقة الثانية)
- الفانيليا : رشّة (مقادير الطبقة الثانية)
- القرفة : ملعقة صغيرة (مقادير الطبقة الثانية)
- البيض : 2 حبة (مقادير الطبقة الثانية)

طريقة تحضير فيديو تارت الشوكولاتة

1. مقادير الطبقة الأولى: تطحن ثم ترص بالقالب وتدخل الى الفرن على حرارة 180 بالشبك الوسط لمدة 5 دقائق. 

2. نقوم بوضع الكريمة على الغاز حتى تسخن بدون درجة الغليان ثم نضع الشوكولاتة حتى تختفي تماما مع الكريمة ثم نضيف البيض ثم الفانيلا ورشة الملح والقرفة.

3. يسكب خليط الشوكولاتة فوق طبقة البسكويت وتدخل الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة ثم تترك لتبرد بدرجة حرارة الغرفة.

4. نضع ربع كوب من الكريمة على النار حتى تسخن ثم نضع الشوكولاتة الغامقة حتى تذوب تماما وتزين بالشوكولاتة البيضاء.

5. تترك في الثلاجة 8 ساعات على الاقل ثم تقدم.

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2016-12-19

وصفاتكم حلوة كتير ومشجعة ... بس يا ريت تفاصيل أكتر للوصفات

أضف تعليق

نصائح الشيف

السر الاحترافي لتقطيع الحلى البارد بحواف حادة ونظيفة.. حيل بسيطة لنتيجة تشبه محلات الحلويات
السر الاحترافي لتقطيع الحلى البارد بحواف حادة ونظيفة.. حيل بسيطة لنتيجة تشبه محلات الحلويات
إن الحصول على حواف حادة ونظيفة لا يعتمد على مهارة خارقة أو أدوات احترافية باهظة الثمن، وإنما على مجموعة خطوات صغيرة تعمل معاً: قالب مستقيم تبريد كافٍ وسطح مستوٍ.
كيف تنظفين لوح التقطيع من بقع الجزر والصلصة؟ حيل بسيطة تعيد إليه مظهره النظيف
كيف تنظفين لوح التقطيع من بقع الجزر والصلصة؟ حيل بسيطة تعيد إليه مظهره النظيف
إن أفضل طريقة للتعامل مع بقع الجزر والصلصة هي عدم منحها فرصة للتراكم؛ اغسلي اللوح مباشرة بعد الاستخدام، واستخدمي صودا الخبز للبقع العنيدة، وجففي اللوح جيداً.
حيل مجربة لتنظيم الشهية عند الأطفال مع بداية العام الدراسي
حيل مجربة لتنظيم الشهية عند الأطفال مع بداية العام الدراسي
مع استقرار الروتين المدرسي، غالباً ما تستقر الشهية بدورها. فالتغذية الجيدة لا تتعلق بوجبة واحدة مثالية أو بيوم واحد مثالي، وإنما بالعادات التي يكتسبها الأطفال.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ