المحمرة بالجوز ودبس الرمان

المحمرة بالجوز ودبس الرمان

المحمرة بالجوز ودبس الرمان ... تعتبر الحمرة طبق مقبلات شامي شهي وسهل التحضير يمكن تحضيره وتقديمه أيضاً على مائدة الفطور أو كطبق مقبلات للغداء مع المعجنات أو الصواني، يعتمد بشكل أساسي على الجوز والفليفلة ودبس الرمان، سريع التحضير وشهي جداً.

مقادير المحمرة بالجوز ودبس الرمان

- الجوز : 100 غراماً (مبشور)
- القرشلة : 150 غراماً
- زيت الزيتون : 80 ملم
- البصل : 1 حبة
- الثوم : 4 فصوص (مفروم)
- معجون الطماطم : ملعقة صغيرة
- مسحوق الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- دبس الرمان : 20 ملليلتراً
- بهارات : رشّة
- ملح : رشّة

طريقة تحضير مقادير المحمرة بالجوز ودبس الرمان

  1. افرمي المقادير الجافة فرماً ناعماً، ثم اخلطي كل المقادير مع بعضها البعض.
  2. تبّليها بحسب الرغبة.
  3. ضعي المحمرة في طبق التقديم، وزيّنيها بدبس الرمّان.

تعلمي أيضاً:  محمرة المشاوي

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ شامي

نصائح الشيف

أيهما أفضل عند طبخ الطعام، الشوي أم السلق أم التشويح؟
أيهما أفضل عند طبخ الطعام، الشوي أم السلق أم التشويح؟
استخدمي كمية قليلة من الزيت والدهون والملح والسكر، واختاري البدائل الصحية، مثل زيت الزيتون، وزيت الكانولا، وزيت الأفوكادو، والاستيفيا، أو الإريثريتول.
6 أنواع من البصل .. الفروقات بينها وكيفية استخدامها
6 أنواع من البصل .. الفروقات بينها وكيفية استخدامها
عندما تشترين بصلاً يجب ألا تكون للأجزاء الورقية رائحة، كما يُنصح بتخزين البصل في مكان بارد ومظلم وجيد التهوية، وتجنّبي تخزين البصل الكامل غير المقشر في الثلاجة.
يوم النباتيين .. وصفة أفضل أرز مقلي بالخضار وشوربة عدس بالخضراوات
يوم النباتيين .. وصفة أفضل أرز مقلي بالخضار وشوربة عدس بالخضراوات
رغم أن فكرة تجنب جميع المنتجات الحيوانية موجودة منذ زمن، إلا أن مصطلح "نباتي" ظهر لأول مرة هذا العام. صاغه دونالد واتسون في بريطانيا، وقُبل في قاموس أكسفورد.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ