المقادير
- الجوز :
100 غراماً
(مبشور)
- القرشلة : 150 غراماً
- زيت الزيتون : 80 ملم
- البصل : 1 حبة
- الثوم : 4 فصوص (مفروم)
- معجون الطماطم : ملعقة صغيرة
- مسحوق الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- دبس الرمان : 20 ملليلتراً
- بهارات : رشّة
- ملح : رشّة
- القرشلة : 150 غراماً
- زيت الزيتون : 80 ملم
- البصل : 1 حبة
- الثوم : 4 فصوص (مفروم)
- معجون الطماطم : ملعقة صغيرة
- مسحوق الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- دبس الرمان : 20 ملليلتراً
- بهارات : رشّة
- ملح : رشّة
طريقة التحضير
- افرمي المقادير الجافة فرماً ناعماً، ثم اخلطي كل المقادير مع بعضها البعض.
- تبّليها بحسب الرغبة.
- ضعي المحمرة في طبق التقديم، وزيّنيها بدبس الرمّان.
تعلمي أيضاً: محمرة المشاوي
