مقادير سلطة السبانخ بالمكسرات المقرمشة
- خل التفاح :
ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (حامض)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- الكمون : رشّة
- ورق السبانخ : 2 كوب
- الفراولة : نصف كوب (مقطعة)
- جبن فيتا : كوب (مقطعة مكعبات)
- مكسرات : كوب (مجروشة)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (حامض)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- الكمون : رشّة
- ورق السبانخ : 2 كوب
- الفراولة : نصف كوب (مقطعة)
- جبن فيتا : كوب (مقطعة مكعبات)
- مكسرات : كوب (مجروشة)
طريقة تحضير سلطة السبانخ بالمكسرات المقرمشة
- لتحضير الصوص: في وعاء صغير، إمزجي خلّ التفاح مع عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والكمون حتى تتجانس المكونات معاً.
- لتحضير السلطة: إفردي أوراق السبانخ في طبق التقديم، ثم وزعي قطع الفراولة ومكعبات جبن الفيتا والمكسرات المجروشة فوق السبانخ.
- للتقديم: صبّي مزيج الصوص المحضّر على وجه السلطة، ثم قدّميها فوراً.
تعلمي أيضاً: سلطة السبانخ بالفطر
