البسبوسة على الطريقة الأصلية بالفيديو

شاهدي طريقة تحضير البسبوسة على طريقتها الأصلية بالفيديو... وتعرفي على أسهل طريقة لتحضير أشهى الحلويات العربية المشهورة من مطبخ سيدتي

واكتشفي أيضاً أسرار تحضير البسبوسة بالشوكولاتة اللذيذة

الوصفة من إعداد السيدة امتياز الجيتاوي قدمتها خصيصاً لمطبخ سيدتي 

المقادير

- لبن زبادي : كوب
- القشطة : نصف كوب
- البيض : 3 حبات
- الزيت : نصف كوب
- سكر : نصف كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- برش ليمون : 1 حبة
- جوز الهند : كوبان
- سميد خشن : 3 اكواب

طريقة التحضير

1- نخفق البيض وبرش الليمون والفانيلا مع بعضهم البعض بالخفاقة الكهربائية، ثم نضيف نصف كوب من الزيت، ونصف كوب من السكر الأبيض، ونصف كوب من القشطة، وكوب من اللبن الزبادي، ونخفق من جديد حتى تتجانس المكونات.

2- نضع كوبان من جوز الهند، وثلاث أكواب من السميد الخشن، وملعقة صغيرة من والبكينغ صودا والبكينغ باودر والملح، فوق خليط البيض، ونقلب باستخدام الملعقة الخشبية.

3- تسكب مقادير البسبوسة بصينية مدهونة على حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة أو حتى تتحمر من الأسفل والأعلى، وتشرّب بالقطر (الشيرة)  وتزين بالفستق الحلبي وتقدم.

التعليقات ( 3 )
| تاريخ النشر: 2017-06-16

لذيذه وسهله

| تاريخ النشر: 2017-06-16

لذيذه وسهله

| تاريخ النشر: 2017-06-20

تحياتي للوصفه الجميله ولكن حسب معلوماتي البسيطه البسبوسه الاصليه بدون بيض

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ