صلصة الكراميل السهلة للحلويات

صلصة الكراميل السهلة للحلويات .. نقدم لك من مطبخ سيدتي ألذ أنواع الصلصات التي تستخدم لتزيين الحلويات و الكيك و البان كيك 

مقادير صلصة الكراميل السهلة للحلويات

- السكر البني : كوب
- الزبدة : نصف كوب
- حليب : ربع كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير صلصة الكراميل السهلة للحلويات

1. ضعي السكر البني مع الزبدة و الحليب في قدر على نار متوسطة مع التحريك حتى يغلي.

2. تتابعي التحريك حتى يذوب السكر تماما و يصبح المزيج سميكا.

3. أزيلي القدر عن النار ثم أضيفي الفانيلا و حركي.

4. اتركي المزيج لبيرد ثم ضعيه في مرطبان زجاج محكم و احفظيه بالثلاجة لمدة اسبوع.

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2019-05-12

السلام عليكم وصفات طبخ وحلويات كلها جديده غير تقليديه تستحق التجربه شكراً جزيلا

أضف تعليق

نصائح الشيف

12 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب تجميدها أبداً في الفريزر
12 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب تجميدها أبداً في الفريزر
لا ينبغي إعادة تجميد أي طعام تم تجميده ثم إذابته، إذ حتى أكثر مكوناته صلابة ستصبح غير صالحة للأكل. إذ لا يقضي تجميد الطعام على جميع آثار البكتيريا والفيروسات.
طريقة تنظيف الدهون العالقة في القلاية الهوائية
طريقة تنظيف الدهون العالقة في القلاية الهوائية
هناك نصيحة منتشرة على نطاق واسع بتسخين الماء والصابون في مقلاة الهواء وهي طريقة خطيرة يمكن أن تتلف الجهاز أو ما هو أسوأ، أن تتسبب في نشوب حريق في المنزل.
أسرار الحفاظ على مجلى الفولاذ لامعاً
أسرار الحفاظ على مجلى الفولاذ لامعاً
قد يصبح حوض المطبخ بيئة خصبة لتكاثر البكتيريا والجراثيم ومسببات الأمراض الأخرى. إذ يقلل الحوض النظيف من خطر التلوث ويساعد في الحفاظ على بيئة صحية، من دون جراثيم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ