صلصة الكراميل السهلة للحلويات

صلصة الكراميل السهلة للحلويات .. نقدم لك من مطبخ سيدتي ألذ أنواع الصلصات التي تستخدم لتزيين الحلويات و الكيك و البان كيك 

مقادير صلصة الكراميل السهلة للحلويات

- السكر البني : كوب
- الزبدة : نصف كوب
- حليب : ربع كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير صلصة الكراميل السهلة للحلويات

1. ضعي السكر البني مع الزبدة و الحليب في قدر على نار متوسطة مع التحريك حتى يغلي.

2. تتابعي التحريك حتى يذوب السكر تماما و يصبح المزيج سميكا.

3. أزيلي القدر عن النار ثم أضيفي الفانيلا و حركي.

4. اتركي المزيج لبيرد ثم ضعيه في مرطبان زجاج محكم و احفظيه بالثلاجة لمدة اسبوع.

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2019-05-12

السلام عليكم وصفات طبخ وحلويات كلها جديده غير تقليديه تستحق التجربه شكراً جزيلا

أضف تعليق

نصائح الشيف

قرارات ركزي عليها بمطبخك في العام 2026
قرارات ركزي عليها بمطبخك في العام 2026
تصوري نفسك غارقة في المطبخ، وأنت تتساءلين كيف كنتُ أتعامل مع سكين الطاهي هذه التي تحتاج بشدة إلى شحذ؟ وهذا يعني شيئاً واحداً: قرارات. عليك تبني الكثير منها.
أسرار تجعل الدجاج طريّاً من الداخل ومقرمشاً من الخارج
أسرار تجعل الدجاج طريّاً من الداخل ومقرمشاً من الخارج
أفضل طريقة لضمان بقاء طبقة الخبز على الدجاج هي مضاعفة كمية الدقيق. هذا يُكوّن طبقة سميكة جداً ومقرمشة على الدجاج. بعد غمس الدجاج في الدقيق المتبل، اغمسيه مرتين.
نصائح لحفظ البطيخ المقطع طازجاً لفترة أطول
نصائح لحفظ البطيخ المقطع طازجاً لفترة أطول
حسب طريقة تقطيع البطيخ وتخزينه، يُفترض أن يبقى البطيخ المقطع صالحاً للاستخدام لمدة خمسة أيام تقريباً. إذا كنتِ ترغبين في حفظه لفترة أطول، يمكنكِ أيضاً تجميده.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ