مقادير مكرونة بالكريمة والذرة المسلوقة

- معكرونة : 250 غراماً
- الذرة : كوب (مسلوقة)
- كريمة الطبخ : كوب
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مفروم)
- فلفل أسود : رشّة
- ملح : رشّة
- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة
- جبن موزاريلا : 2 ملعقة كبيرة (مبشور)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم / للتزيين)

طريقة تحضير مكرونة بالكريمة والذرة المسلوقة

اسلقي المكرونة في قدر من الماء المغلي مع رشة ملح وزيت حسب تعليمات العبوة، ثم صفيها واتركيها جانباً.
ذوّبي الزبدة في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي الثوم وقلّبيه حتى تفوح رائحته.
أضيفي الذرة، وقلّبي لمدة 2–3 دقائق.
أضيفي كريمة الطبخ، ونكّهي بالملح، والفلفل الأسود، والبابريكا.
قلبي حتى يبدأ الخليط بالغليان قليلاً، ثم أضيفي المكرونة المسلوقة وقلّبيها حتى تتغطى بالصلصة بالكامل.
أضيفي جبن الموزاريلا المبشور، وقلّبي حتى يذوب.
ضعي المكرونة بالكريمة والذرة في طبق التقديم، وزينيها بالبقدونس المفروم، ثم قدميها ساخنة.

تعلمي أيضاً: مكرونة الروبيان بالكريمة