عجة بيض بالكرفس للرجيم

عجة بيض بالكرفس للرجيم

عجة بيض بالكرفس للرجيم ... تعتبر العجة إحدى وجبات الإفطار الشهية والمميزة التي تختلف طريقة تحضيرها من مطبخ  إلى آخر، فتتكوّنُ في الأساس من البيض والملح، وتُنكّه بأصنافٍ عديدة كالأعشاب، والتوابل، والخضار، والجبن الذي يضيف لها طعماً لا يقاوم.

مقادير عجة بيض بالكرفس للرجيم

- البيض : 3 حبات
- حليب : 3 ملاعق كبيرة (منزوع الدسم)
- ملح : حسب الرغبة
- الفلفل الحلو : حسب الرغبة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الكرفس : ملعقة صغيرة (مفروم)

طريقة تحضير عجة بيض بالكرفس للرجيم

  1. في وعاء، اخفقي البيض، الحليب، الملح، الفلفل الحلو، البصل، الكرفس.
  2. حمّي الزيت النباتي في مقلاة ثمّ اسكبي المزيج.
  3. عندما تنضج العجة، اطويها بالنصف، وقدميها ساخنة.

تعلمي أيضاً:  عجة البيض بالصلصة

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
قشر الليمون ليس مجرد بقايا تُرمى، بل هو عنصر غني يمكن أن يضيف الكثير إلى المطبخ إذا ما تم استغلاله بالشكل الصحيح، فهو يجمع بين النكهة القوية والفوائد المتعددة.
يوم الوافل 25 مارس إضافات لا تخطر على بالك
يوم الوافل 25 مارس إضافات لا تخطر على بالك
باستخدام مكونات أساسية بسيطة مثل الدقيق والبيض والحليب، لا تتطلب هذه الفطائر سوى القليل من التحضير لإعداد فطائر الوافل الهشة والمقرمشة كوجبة خفيفة، أو كحلوى.
يوم ستيك الجبن ... وصفات لذيذة تبعث في مطبخك البهجة
يوم ستيك الجبن ... وصفات لذيذة تبعث في مطبخك البهجة
اكتسبت شطائر الجبن شعبيةً واسعةً في عربات الطعام والمطاعم في جميع أنحاء المدينة، معظم هذه المطاعم مملوكةٌ وتُدار من قِبل عائلات، ولكلٍّ منها لمسته الخاصة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ