زبدة منكهة بالثوم والأعشاب

زبدة منكهة بالثوم والأعشاب .. تدخل الزبدة في العديد من مكونات الوصفات الشهية، اخترنا لك وصفة مقبلات شهية ومبتكرة من الزبدة الباردة التي تقدم بجانب الخبز المحمص، أو أطباق لحم الستيك أو الخضار أو بجانب التوست المحمص .. شاهدي سلطة لحم الستيك مع المانغا لرجيم متوازن

مقادير زبدة منكهة بالثوم والأعشاب

- الزبدة : 100 غراماً (طرية)
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة ونصف
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- البقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم)
- أعشاب : ملعقة كبيرة ونصف (مجففة)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير مقادير زبدة منكهة بالثوم والأعشاب

1. اخلطي الزبدة مع عصير الليمون والملح والثوم والأعشاب والبقدونس والفلفل الأسود في وعاء عميق حتى تختلط المكونات.

2. ضعي الخليط في ورق البلاستيك على شكل رول وأغلقي الورق من الجهتين.

3. أدخلي الرول إلى الثلاجة لمدة ساعيتن على الأقل.

4. عند التقديم قطعي الرول إلى شرائح، يمكنك تقديمه إلى جانب الخبز المحمص والستيك أو الخضار.

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
يُعدّ الحديد الزهر المُتبّل بديلاً رائعاً لأسطح الطهي غير اللاصقة، وهي توصف بأنها "غير لاصقة طبيعياً". ويتميز بمتانته الفائقة، ويمكن تسخينه لشواء اللحوم.
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
الشاورما هي عبارة عن لفائف من الخبز المحشية بقطع الدجاج أو اللحم المتبل مع الصلصات والمخلل والبصل وغيرها، يعود تاريخها إلى الدولة العثمانية.
أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
يجب أن يكون اللحم مُغطى بالتتبيلة بالتساوي من جميع الجوانب. من الطرق الجيدة لذلك وضع اللحم المُتبّل في كيس بلاستيكي وقلبه في منتصف مدة التتبيل. أو تغطيته.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ