تيراميسو صحي بالشوفان بالفيديو

تيراميسو صحي بالشوفان بالفيديو ... كلمة "تيراميسو" كلمة إيطالية تعني حرفياً "ارفعني" أو "أسعدني" أو "خذني إلى الأعلى"، هذا الاسم مستوحى من التأثير المنشط والمبهج لمكونات الحلوى مثل القهوة والكاكاو، والتي تمنح الطاقة وتُحسن المزاج، في هذه الوصفة نقدمها بطريقة صحية.
شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، واكتشفي خطوات عمل ألذ الحلويات الإيطالية الشهية بطريقة مبتكرة وصحية.
 

مقادير تيراميسو صحي بالشوفان بالفيديو

- الطبقة الثانية :
  • لبن زبادي : نصف كوب
  • العسل : 2 ملعقة كبيرة
  • بودرة الفانيليا : ملعقة صغيرة
- للتزيين :
  • بودرة الكاكاو : حسب الحاجة
  • الشوكولاتة : حسب الرغبة (كرات)
- الشوفان : كوب (مطحون)
- حبوب الشيا : 2 ملعقة كبيرة
- بودرة الفانيليا : ملعقة صغيرة
- العسل : 2 ملعقة كبيرة
- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة
- بودرة الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة
- لبن زبادي : نصف كوب
- حليب : كوب (سائل)

طريقة تحضير تيراميسو صحي بالشوفان بالفيديو

  1. في وعاء للخلط، اخفقي باستخدام المضرب الكهربائي، الشوفان الناعم، وبودرة الكاكاو، وبذور الشيا، وبودرة الفانيليا، والقهوة سريعة الذوبان، والحليب السائل، والعسل، واللبن الزبادي، حتى تتجانس المكونات جيداً.
  2. صبي الخليط، في وعاء أو قالب مناسب، وزجيه في الثلاجة لمدة 8 ساعات على الأقل، أو لليوم التالي.
  3. أخرجي قالب التيراميسو من الثلاجة.
  4. اخلطي اللبن الزبادي مع العسل وبودرة الفانيليا، وافردي المزيج فوق صينية الشوفان بالقهوة، ثم رشي عليها بودرة الكاكاو، ووزعي حبات الشوكولاتة، للتزيين.
  5. قطعي التيراميسو، وقدميه بارداً.

تعلمي أيضاً:  تيراميسو الموز

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تجعل الدجاج طريّاً من الداخل ومقرمشاً من الخارج
أسرار تجعل الدجاج طريّاً من الداخل ومقرمشاً من الخارج
أفضل طريقة لضمان بقاء طبقة الخبز على الدجاج هي مضاعفة كمية الدقيق. هذا يُكوّن طبقة سميكة جداً ومقرمشة على الدجاج. بعد غمس الدجاج في الدقيق المتبل، اغمسيه مرتين.
نصائح لحفظ البطيخ المقطع طازجاً لفترة أطول
نصائح لحفظ البطيخ المقطع طازجاً لفترة أطول
حسب طريقة تقطيع البطيخ وتخزينه، يُفترض أن يبقى البطيخ المقطع صالحاً للاستخدام لمدة خمسة أيام تقريباً. إذا كنتِ ترغبين في حفظه لفترة أطول، يمكنكِ أيضاً تجميده.
كيفية تنظيف الميكروويف بطرق بسيطة وسريعة
كيفية تنظيف الميكروويف بطرق بسيطة وسريعة
إذا كان لديك ميكروويف فوق الموقد، فنظّفي الفلتر مرة شهرياً على الأقل. الفلتر مصمم لالتقاط الدهون، لذا فإن تركه غير نظيف سيؤدي إلى تراكم الأوساخ على جدرانه.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ