مقادير صينية القرنبيط بالدجاج بالفيديو
- البيض :
3 حبات
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- جبن كريمي : نصف كوب (بالأعشاب)
- كريمة الطبخ : كوب
- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع ومنقوع بالخل لمدة 15 دقيقة)
- القرنبيط : 1 حبة (متوسطة الحجم ومقطع لزهرات)
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
- البصل : 1 حبة (شرائح)
- طماطم : 1 حبة (شرائح)
- جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- جبن كريمي : نصف كوب (بالأعشاب)
- كريمة الطبخ : كوب
- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع ومنقوع بالخل لمدة 15 دقيقة)
- القرنبيط : 1 حبة (متوسطة الحجم ومقطع لزهرات)
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
- البصل : 1 حبة (شرائح)
- طماطم : 1 حبة (شرائح)
- جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)
طريقة تحضير صينية القرنبيط بالدجاج بالفيديو
- في وعاء للخلط، افقسي واخفقي البيض، ثم أضيفي البابريكا، الفلفل الأسود، الملح، الجبنة الكريمية بالأعشاب، كريمة الطبخ، واخلطي المكونات جيداً.
- أضيفي صدور الدجاج المقطعة المنقوعة مسبقاً في الخل لمدة 15 دقيقة، وحركي الخليط.
- قطعي حبات القرنبيط، واشويها في الفرن، بعد إضافة القليل من الزيت والتوابل.
- صُفي حبات القرنبيط في صينية الفرن، واسكبي فوقها خليط الدجاج مع التتبيلة، ووزعيه جيداً بالتساوي على كامل الصينية.
- أضيفي على وجه الصينية جبنة الموزاريلا، ثم دوائر البصل، والطماطم، وجبنة البارميزان، وزُجي الصينية في الفرن لمدة 40 دقيقة.
- أخرجي الصينية من الفرن، وقدميها ساخنة.
تعلمي أيضاً: قرنبيط مشوي بنكهة البوفالو
